花生牛轧糖，儿时的回忆，经典的味道

食材明细：

棉花糖 160克 花生 180克 黄油50克 无糖奶粉 100克

花生牛轧糖的做法步骤：

1.先将花生用烤箱烤香，去皮备用 。

2.黄油放入锅里。

3.放入棉花糖。

4.小火慢慢加入至棉花糖和黄油融化。

5.待全部融化后继续熬两分钟左右，倒入奶粉拌均匀，最后倒入花生，关火，拌匀。

6.将做好的糖放在不沾油纸上整形。

7.凉了切块，用糖纸包起来即可。

小贴士：

1 如果怕牛轧糖的口感太软的话，可以等黄油和棉花糖融化后继续小火熬一两分钟的。（全程要小火）

2 棉花的糖最好选择原味的，如果怕太甜的话奶粉要选择无糖奶粉 。