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简易版花生牛轧糖 超好吃

 大道至简之精髓 2013-01-20

简易版花生牛轧糖 超好吃

 

材料:上好佳香草味棉花糖80克  炒香红皮花生仁80克  黄油25克  全脂奶粉50克

制作方法如下

 

 

1.各材料称重后备用

2.棉花糖和黄油加盖放微波转1分10秒

3.把转好的膨大的棉花糖和黄油拌匀

 

 

 

4.把奶粉倒入3拌匀

5.要拌到像图上这样成团颜色均匀

6.花生仁转1分钟 倒入5中

 

 

 

7.把花生仁拌匀到糖里面

8.把糖倒到油纸上 包住用板压平

9.压到自己想要的厚度 待凉切块


太太太简单的花生牛轧糖 <wbr><wbr>绝对懒人版的



TIPS:如果做到一半糖冷了 可以再转个20秒30秒这样 继续操作

奶粉越加得多糖越硬 奶粉可以加到80克 黄油一点不加也可以

这就完全根据各人口味而定了


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