对于一个无辣不欢的人来说,大街小巷找好吃的川菜,貌似也成了我另外一个爱好。革新街的四川风味,听说好久好久了,找了一个晴朗的中午,和小伙伴就来了,店面的位置还算好找,革新街134号,这一片的川菜还真挺多,主要标志四川风味二十年老店,看到这里那你就是走对了。 店面积不大,里大概有8张台子,服务员说话都是四川口音。饭口时间人比较多,服务也稍微粗狂,我们是来寻味,就没太介意。 水煮鱼 我个人对鱼本来感觉就一般。这家的分量够大,配菜也不少,不太辣,个人感觉还不错。但是隔壁桌子,前桌后桌都点了。 鱼香肉丝 强烈推荐这道,色香味俱全,来碗大米饭,太好吃了。 宫爆鸡丁 还记得前几天问朋友,最喜欢的川菜是啥?我答是宫爆鸡丁。这家的鸡丁好吃,香辣味浓、肉质滑脆,入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆。 水煮肉片 因为点了一个火爆大头菜,所以,水煮肉片可以做成油菜底,这个菜做的也还不错,不是很辣。 火爆大头菜 貌似川菜馆,这个菜做的都不错哈,这么普通的菜也做的这么好吃。 凉粉 切块的,看着好像果冻,好吃,解腻。 |
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