岩烧乳酪的做法

芝士和吐司片的完美组合，据说最近比较火，跟风做了起来，味道很不错。

By 烩烩小厨 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 吐司片 4片
• 芝士片 4片
• 牛奶 50克
• 淡奶油 40克
• 细砂糖 10克
• 奶油奶酪 15克
• 蛋黄 1个
• 黄油 20克
• 杏仁片 适量

做法步骤

1、牛奶和芝士片放盆里隔水融化。

2、再加入糖、淡奶油、黄油和奶油奶酪拌匀。

3、最后加入蛋黄拌匀即杨芝士糊。

4、用勺子将芝士糊浇在吐司片上。

5、表面撒上杏仁片。

6、放进烤箱中层，200度烤10分钟左右。

7、美味的岩烧乳酪就出炉了。

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