|
老公的早餐都是我做的，因为他不会做饭，我喜欢隔一段时间换一种早餐，因为总是吃一种早餐会腻的。老公是我的头号饭友，每次盘算着要换另一种早餐了，就兴冲冲的起床，看看我准备的什么早餐。前几天做了个葱油饼，成了老公的最爱。 每次都要吃三张，甚至更多，我总说他，别吃撑了。他说特别好吃，停不下来，真是给面子。这个葱油饼我特意挑了一种简单的来学。一学就会，真的。  葱油饼的简易做法 主料: 面粉，葱 配料: 盐，食用油 1、把葱花切成小段备用，取小半碗食用油，然后掺入少许面粉，搅拌均匀，调成稍稀一点的油糊糊;  2、取面粉适量，倒入适量的水，揉成光滑的面团，再盖上保鲜膜醒大约20分钟，然后分成，大小相同的小面团(面粉量，根据当天的人数来定);  3、把小面团压扁，用小号擀面杖，擀成长条，上面刷一层油糊糊，再撒多一些葱花，卷起之后，按压成饼;  4、锅热油，放入面饼，两面煎至金黄色，稍微放凉一点，不烫嘴之后，就可以开吃啦，蘸酱吃更美味呢!  我看网上在铺葱花的时候，会加猪油块，我感觉太油腻了就没加，虽然做的没有网上拍的这些个图片好看，但味道绝不含糊!试试吧，不好吃给我说，我会告诉你，那是你没蘸酱吃!哈哈! |
|
|
