今天小编送上鸡蛋葱油饼的详细做法 鸡蛋葱油饼(成品图) 材料 面粉300克,鸡蛋3个,葱,盐,食用油,开水 做法 1,先将面粉装入盆中。葱切成葱花备用。 2,加入适量的开水搅拌成絮状。 3,然后下手揉成光滑面团。 4,再分成2个大小基本一样的面团。(300克面粉,我打算做两个饼) 5,取其中一个面团,擀成长方形薄面皮。淋上食用油适量,均匀撒上葱花和盐。 6,然后从一头卷起,卷成长条状。 7,卷好后再捏着两头盘起来。 8,用手按一下,再擀成薄厚均匀的饼胚。如法炮制另外一个面团。 9,平底锅里倒入适量的食用油,将做好的面饼放入,小火煎。然后再打个鸡蛋在面饼上,用铲子摊均匀。 10,然后再盖上锅盖煎,等鸡蛋液凝固后,再翻面煎。煎至两面金黄即可出锅。切成块就可以吃了。 做出好吃的鸡蛋葱油饼,当早餐非常不错!收好不谢 希望大家继续关注小编若水!你的关注是小编最大的动力! 如果您喜欢我们的文章,请记得关注一下小编的头条号/上善若水汉水银梭 |
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