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没洗之前的腊肉黑乎乎的。 洗干净以后下刀一切开，就有那么点感觉了。 然后再来点萝卜来配。 萝卜洗干净切大块。 锅中加水大火转中火把肉肉炖2-30分钟，把油和香味炖出来。 2-30分钟以后放入萝卜，把萝卜炖到根据自己喜欢的口感那种软硬度就OK 了。 腊肉煮2-30分钟以后放萝卜的时候，记得放点盐，这样萝卜会更有盐味，更入味。 等萝卜 得差不多了后，就可以把肉捞起来了。 白切腊肉可直接吃。 腊肉炒豌豆。
腊肉炒花菜。
折耳根炒腊肉。
腊味的猪拱猪。
川味的香肠趁热食用，这样会更香更鲜，麻辣味十足哦！ |
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