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汤已是大家生活中不可缺少的东西，对于广东人来说不可一顿无汤。牛肉汤有各种做法，单纯的煮来吃加上一些青菜油而不腻。大家可以按照自己喜欢的方式去吃，喜欢吃辣的人可以在牛肉汤中加入辣椒。美食有各种吃饭只要是大家喜欢都可以尝试，一碗热乎乎的汤下肚可以赶走这一天的疲惫。 牛肉的营养价值高，古更有“牛肉补气，功同黄芪”之说。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。 主料 牛肉300g 土豆300g 配料 油适量 盐适量 啤酒500ml 葱姜蒜30g 番茄酱适量 白糖适量 耗时 准备时间10分钟内 制作时间10-20分钟 步骤/方法 1
牛肉切2厘米小块放冷水浸泡2小时 土豆炖牛肉的家常做法 2 让其去除血水 土豆炖牛肉的家常做法 3 啤酒一瓶，豆瓣酱一勺，番茄酱一勺 土豆炖牛肉的家常做法 4 牛肉开水下锅下锅抄一下 土豆切块备用 土豆炖牛肉的家常做法 5 放油 葱姜蒜 牛肉一起翻炒至水分干 放一大勺郫县豆瓣酱 花椒继续翻炒 土豆炖牛肉的家常做法 6 加啤酒烧开 放盐 白糖 一大勺番茄酱调味 土豆炖牛肉的家常做法 7 煮10分钟后放入土豆继续煮 起锅放一点香菜 土豆炖牛肉的家常做法 注意事项 土豆想吃比较粉的，可以先将土豆煮一会，在放入煮好的牛肉汤里 这就是做牛肉土豆汤的方法，大家可以回去自己尝试这做。很多人喜欢看美食节目，就算工作忙还是掩饰不住一颗吃货的心，这道菜很简单调料都是家里很常见的。牛肉有很多的热量，能补气大家为了不让牛肉看起来油腻多配些酱沾着吃。 |
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