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田妈妈蘑法森林 目前正在闭园改造升级中 我们也在为明年做着准备哦！ 爆料一下： 明年会有很多跟“土豆”有关的内容哦！ 让我们来全面了解一下： 土豆-营养之王 每当餐桌上有一个挑食的小朋友时 总有一道菜可以压住TA 这道菜就是 土豆丝 ▼ 土豆这个傲娇的小家伙有很多名字 “马铃薯”、“洋芋”、“地蛋”、“番薯仔” 随你任意切换 你一定觉得土豆对你来说已经非常熟悉 那你可知道它最开始传到欧洲时 只是被当做 观赏植物 哈？这么个肥圆的东西竟然可以用作观赏？ 别急，你瞧▼ 这就是马铃薯的花 如果你拿一片地用来种植 变成一小片花海也不是难事 再给你们看一看马铃薯的果 是不是外形很像小番茄？▼ 不要惊讶 像就对了，毕竟土豆是茄科植物 虽然果实与小番茄类似 可是它不能吃 因为它含有的 龙葵碱 有毒 一不小心会让你一命呜呼 那我们平时食用的是哪个部位呢？ 看下面这张图你就明白了▼ 我们所热爱的土豆就是马铃薯的 块茎 人家可是娇羞的很 平时埋在土里 出土前都不会轻易露面的 土豆应该算是世界上最受欢迎的一种食材 很少有人能够拒绝它的诱惑 为什么土豆能够集万千宠爱于一身？ 小编这就向你唠嗑唠嗑 胖乎乎，圆滚滚的身体 不知不觉就给土豆的萌值加了几分 由于饱满的身形 土豆被雕刻成任何形状 都会让人爱不释手 皮克斯动画《玩具总动员》里的土豆先生 也深受大人、小朋友的喜欢 在第三部，它还遇到了自己真命天女 【哎~作为一只单身狗，连颗土豆都比不上】 国内的动画也没有放过土豆这一题材 制作了一部《土豆侠》 一身侠气，仗剑走天涯的主人公阿逗 可是拿下了不少动画类的奖项。
多吃土豆 有生津暖胃、润肠通便、利尿消肿 、补脾养血的功效 在众多营养学家的眼中 土豆宝贝可是毋庸置疑的营养之王
淀粉 就不用说了 一颗马铃薯的淀粉含量可以达到14%~20% 它能提供的能量足以让它跻身主食之列 话说农业部把土豆作为我国第四主粮 西方国家甚至把它作为第一、第二主粮 除此之外，土豆还有丰富的 维生素A 和 维生素C 只能怪土豆天生丽质，得天独厚 土豆所蕴含的维生素是胡萝卜的2倍 大白菜的3倍、西红柿的4倍 B族维生素是苹果的4倍 维生素C竟然是苹果的10倍 如果你以为这就是极限了 那就大错特错 土豆所含的 优质蛋白质 堪比鸡蛋的蛋白质
很多人都说吃土豆会变胖 这可是一个天大的误解 因为你不仅不会变胖 土豆还 有助于你减肥
据研究调查表明 土豆中蕴含的淀粉是一种抗性淀粉 可以缩小脂肪细胞 并且土豆中的钾含量也很丰富 基本上是在蔬菜中最高的 所以土豆还能瘦腿
但这一切都基于，把土豆当做主食来食用 如果你吃了米饭，又吃了很多土豆变胖了 请不要怪土豆宝宝 你变胖只是因为你 吃 多 了
近两年，开始流行土豆面膜 由于土豆身上含有的维生素和矿物质 土豆面膜不仅可以去除黑眼圈 还可以美白、祛斑、抗皱、晒后修复 只要将土豆蒸熟压成泥，就能做土豆面膜
假如你被青春痘、痤疮困扰 在脸上涂抹一点新鲜土豆的汁液会缓解这些问题
嫌指甲的颜色不好看 也可以在指甲上涂抹 新鲜土豆汁液 过一夜第二天再洗掉 你的指甲一定会光洁细腻
土豆还可以清除污垢 成为你的生活小能手 把四五片 土豆连皮 放入保温杯 拧紧瓶盖后摇晃30秒 让你头疼的茶垢一定会消失不见
你还可以用土豆来清洗盥洗台和洗碗槽 绝对比那些专用的清洁剂轻松 如果你把土豆放在苏打水里煮一会儿 还可以用土豆和煮土豆的水清洗银器 一定会让你首饰 光泽如初
如果你觉得其他的都是浮云 那么作为一个吃货 土豆用作美味料理这一点一定会让你欲罢不能
土豆的做法多得让你 眼花缭乱 只有你想不到的 没有它不能做的 ▼
田妈妈推荐：艺薯家 是中国领先的社群文创餐饮品牌，是优秀的民族品牌代表，致力于健康的原生态时尚轻餐。以“世界主粮，中国味道”为品牌理念，让以马铃薯为代表的健康食品走进主食殿堂，打造中国最具特色的世界性餐饮连锁机构。 产品介绍 土豆焗饭——以最不会破坏土豆和谷物营养的结合方式，配以高动物蛋白的芝士。 用最健康的烹饪方式——“焗”的方式进行料理，中餐西做，打造符合国人口味的中国式焗饭。
▼德式土豆汤
▼焗薯泥
▼马特达蒙火星土豆泥（红色）
▼马特达蒙火星土豆泥（紫色）
▼皮卡尼香草炒小土豆
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