开胃下饭的家常菜，糖醋白菜

食材

• 主料

• 白菜 500g

• 辅料

• 干辣椒 3个

• 淀粉 1茶匙

• 花椒粉 1/4茶匙

• 食盐 1/2茶匙

• 白糖 1/2茶匙

• 醋 1茶匙

• 小葱 1根

• 步骤

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  1.将白菜叶洗净

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  2.切丝备用

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  3.将白糖、花椒粉、食盐、醋、淀粉、葱花和少许清水调成糖醋汁

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  4.油烧热，将干辣椒段放入锅中爆香

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  5.将白菜倒入锅中

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  6.白菜炒熟后，倒入糖醋汁炒匀即可

• 小贴士

• 无