秋燥时节，医生推荐滋阴益气靓汤~

很多人喜秋冬进补，而秋冬季节天气干燥，易口干咽燥，过度进补不适宜。医生给大家推荐一道滋阴益气靓汤。

食材：

沙参30克、玉竹30克、党参10克、鸭肉500克、姜适量（约2片）。图为沙参，沙参味甘，微苦，微寒，可养阴清肺，益胃生津。

做法：

1、先把沙参、玉竹、党参洗净;

2、将老鸭洗净，斩件;

3、将老鸭、北沙参、玉竹、生姜一同放入锅内，加适量清水，大火煮沸后，撇去浮沫，改小火煲2个小时，调味即可。

功效：

玉竹可润燥，止渴。沙参可治肺热咳嗽，二者用来煲汤是常见的做法。两者经常搭配煲汤或者做成炖品，最适合是在干燥的秋冬季节食用了。老鸭有滋阴补血之功，生姜健胃又可除鸭腥。合而为汤，滋阴清润、去疾补虚。图为党参，党参味平，益气、生津、养血。

本汤共奏养阴生津，益气血、润燥通肠之效。适用于营养不良、产后病后体虚、盗汗、遗精、便秘、妇女月经量少，咽干口燥者食用。也适宜癌症患者放化疗后，肺结核，慢性肾炎浮肿者。

禁忌：

脾胃虚寒，外感初期者慎用。图为鸭肉，鸭肉性甘，凉。有大补虚劳，清肺解热、滋阴补血，定惊解毒，消水肿。鸭肉含较多不饱和脂肪酸，可降低胆固醇，对妊娠高血压、心脏病病人有一定的保护作用。因其自身的营养价值，对低热、肺结核、贫血、食少、便秘有明显的食疗功效。