不想洗碗!怎么办?

2016-12-13  能率的图...

多数人喜欢做饭,但没人喜欢洗碗,做饭是一个创造的过程,把食材变成色香味俱全的大餐,很有成就感。洗碗就没啥乐趣了,大快朵颐之后,应该是和朋友谈笑风生或者和老婆饭后遛一遛的时间,一桌子的杯盘狼藉请交给洗碗机,下次吃饭时取出来,亮晶晶的盘子,用手搓一搓,盘子还会唱歌,这种感觉才棒呢!那我们就来介绍一下洗碗机。

一、洗碗机类型

按工作原理分为三种:喷淋式、涡流式、超声波式

喷淋式:

为市场主流类型,原理是用水泵把一定温度的水加压,冲洗餐具。水中含有洗涤剂,主要成分类似洗洁精,作用是使油污从餐具上分离。不用担心洗涤剂的残留,因为洗碗机有漂洗过程,可去除洗涤剂残留物,不会比手洗时残留的多。

涡流式:

类似波轮洗衣机,餐具放在碗架上,浸泡在水里,水在涡轮的带动下旋转,洗涤餐具。因为要把餐具浸泡在水中,耗水量较大,市场上比较少。

超声波式:

清洗功能强大,但水耗、噪音较大,不适合家用。

按安装方式分两种:嵌入式、 独立式

嵌入式:

可装入橱柜,并能配备单独的装饰外门,可以和橱柜融为一体,安装时间最好放置在装修时,与橱柜定制一并进行,方便测量尺寸和安装。

独立式:

适合装修后的房子加装,放置位置较为灵活,只需注意连接进水排水。

按体积分为两种:台式机、柜式机

台式机:
按容量分为4/6/8套机。4-6套容量的台式机大概有微波炉大小,一般有一个碗篮,一个喷臂。8套台式机和市场上主流消毒柜体积相当。
柜式机:
按宽度分为45cm/60cm机(美洲地区叫18/24寸洗碗机)。45cm洗碗机体积约等于半个洗衣机,60cm洗碗机体积约等于一个洗衣机。
建议根据家庭成员数量、房间面积等选购不同的洗碗机。二人世界的话,台式洗碗机容量完全够用,四世同堂可以考虑大一些的柜式机。

二、四大热门品牌对比

选了在网络销售平台上人气较高的四款洗碗机产品,品牌分别是CAL、美的、海尔、西门子。来对比看看它们各自45cm柜式机、60cm柜式机和8套台式机的特点。

45cm 柜式机

45cm柜式洗碗机主要参数对比:

*部分机型查不到耗电信息。
*价格是9月初查询的价格,仅供参考。

CAL WQP8-7206F 洗碗机

参考价格:2999元
CAL功能特点:2个碗篮,多种洗涤程序,有预约功能,有二分之一洗。重点介绍一下二分之一洗,这个功能是洗碗机可以独立控制两个碗篮的喷淋系统。如果餐具较少,只装满了一个碗篮,可以通过这个功能使用一个喷臂单独洗涤,以节省水电消耗。

Midea/美的 WQP8-7202-CN 洗碗机

参考价格:6000元
美的功能特点:2个碗篮+1个顶部托盘。多种洗涤程序,有预约功能。

Haier/海尔 WQP9-SFE2 洗碗机

参考价格:2799元
海尔功能特点:2个碗篮,多种洗涤程序,无预约功能。

SIEMENS/西门子 SN23E831TI 洗碗机

参考价格:4699元
西门子功能特点:2个碗篮,多种洗涤程序,有预约,有二分之一洗,德国制造。

60cm柜式机

60cm洗碗机除宽度大于45cm洗碗机,其他尺寸与45cm洗碗机相当。60cm洗碗机容量大,适合大家庭使用。

60cm柜式洗碗机主要参数对比:

*部分机型查不到耗电信息。
*价格是9月初查询的价格,仅供参考。

8套台机
目前只有美的、西门子两个品牌有这种机型。外形尺寸与国内消毒柜一致。如果装修橱柜时预留了消毒柜安装位,基本就可以安装这种洗碗机。

8套台机参数对比:

*价格是9月初查询的价格,仅供参考。

Midea/美的 WQP8-3905-CN洗碗机

参考价格:3599元
美的8套台机:2个碗篮,多种洗涤程序,预约功能。

SIEMENS/西门子 SC73M610TI 洗碗机

参考价格:4658元
西门子8套台机:2个碗篮,多种洗涤程序,预约功能,二分之一洗。

三、耗材

洗碗机的耗材主要有三种:洗碗机专用盐、洗碗粉、亮碟剂。

Finish/亮碟 洗碗机专用组合套装
参考价格:109元

洗碗机为什么要用盐呢?这是为了避免水质较硬的地区,洗碗机内部生成水垢。洗碗机有个叫做软水器的部件,它含有离子交换树脂,可置换水中的钙镁离子。当它置换钙镁离子饱和时,就需要用盐水浸泡树脂,使离子交换树脂再生。

洗碗粉主要成分有磷酸盐、氧基漂白剂、聚碳酸脂、非离子表面活性剂、膦酸盐、酶 (蛋白酶、淀粉酶)。基本和洗洁精相同,但它不含有生成泡沫的成分。使用洗碗机一定注意,不能用洗洁精代替洗碗粉。如果使用洗洁精会生成大量泡沫,导致洗碗机水系统缺水,无法正常洗碗,并且泡沫会外溢,弄湿地板。

亮碟剂的主要成分是表面活性剂,作用是使餐具里面的水不易聚集,避免餐具干燥后形成水痕。把亮碟剂溶于水,再去洗餐具,餐具表面就会 “水流既不聚集成滴,也不成股流下”。是不是有点熟悉?对,就是化学课中试管洗净标准的那句话。

专用盐的用量和水质及洗碗机使用频率有关,我所在地区水质不错,使用频率每周2-3次左右,盐的消耗量比较小,1kg的盐用了大半年还没用完。洗碗粉每次用一汤勺左右。亮碟剂用量很少,每次大概几毫升。如果觉得餐具干燥效果够好,可以不用亮碟剂。

四、使用体验

下面介绍我自己用的60cm洗碗机使用感受。

我这台体积比较大,厨房装修时没有预留位置,所以就把它放到靠近阳台旁边了。刚好墙上有个装空调的预留孔,进水管和排水也从这个孔穿过,在某宝上淘了一个一分二的龙头,一个接洗衣机一个接洗碗机,完美!

自己做了个排水管三通,洗衣机排水管和洗碗机排水管各插一个孔,接入地上的排水孔,侧面预留排水孔用来排阳台积水。

家里平时只有两个人,所以这台洗碗机有点过剩了。很多朋友质疑洗碗机的洗净能力,其实洗碗机洗的碗和杯子很干净的,来看对比图:

洗之前↓


洗之后↓

餐具放入洗碗机时要把大块的残渣(例如鱼刺、骨头)倒掉,如果不倒掉,这些东西最后会留在洗碗机底部的过滤网上,所以不要偷懒,乖乖把它们提前处理掉吧。

图中这个筐状的东西叫做碗篮或者碗架,餐具就是装在这里面的,碗篮下面的是喷臂,洗碗机工作时喷臂一边旋转一边喷水,冲洗餐具。喷臂在碗篮的下面,所以要把餐具开口向下放置,以便水能够冲刷餐具。

餐具摆放

下图是分配器,洗碗粉放在这个盒子里。它的作用是按预定时间释放洗碗粉,因为洗碗机有预冲洗、主洗、漂洗、干燥等过程,如果直接把洗碗粉放在洗碗机,预洗时洗碗粉被排走,就无法发挥作用了。

放好餐具、洗碗粉,检查一下餐具不要挡住喷臂,然后关门、选好程序,就可以洗碗了。根据放入餐具的量及餐具的脏污程度选择时序。每个程序试几次就知道用哪个程序合适了。

经过洗涤、排水,洗碗机内绝大部分油污被分解排走,能够保持一个清爽的状态。如果长时间外出,建议选择一个快速洗程序,放入少量洗碗粉,清洁一下洗碗机内部。

编辑:Sophie


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