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话说，第十五届广东种业博览会正在如火如荼的进行中，后台有粉丝留言“想知道134个重点推介品种都有啥？” 这不，大名单来了。包括玉米类4个、辣椒类44个、番茄类24个、茄子类7个，南瓜类12个、叶菜类26个和菜瓜类17个。这可是从近6000个品种中精挑细选出来的。 一、叶菜类 1345个品种参展，最终，只有26个品种突出重围，赢得了专家们的芳心，获得叶菜类重点品种的美誉。入选率仅为2%！！！ 品种展示中，甘蓝的品种数量较多，圆球、扁球、牛心、鸡心型齐全。专家走进田间地头，仔细察看甘蓝品种。中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员、专家组成员杨丽梅表示，今年柯木塱甘蓝品种整体长势不错，品种多样。 “好的甘蓝品种，球形好，颜色亮 ，抗性强，球叶比例协调，一致性好。”北京捷利亚种业有限公司总经理、专家组成员张全杰穿行在甘蓝地中，寻觅符合这些条件好甘蓝品种。 武汉亚非种业有限公司总经理、专家组成员贺亚非说，圆球甘蓝越来越受市场欢迎，“圆球甘蓝耐储运，在东北、西北、华北一带受欢迎，牛心甘蓝不耐运输，主要在大城市周边种植，四川、重庆等地喜食手撕白菜，扁球甘蓝种植面积较大。”他表示，耐低温圆球甘蓝是市场发展的一大趋势。 光从外观还不够，尝尝才知道这个品种品质好不好。在评选现场，专家们切开甘蓝，查看中心柱长短，包叶结构是否有序完整，品尝甘蓝味道。 ▼ 注：中蔬种业科技（北京）有限公司入选的3个甘蓝分别为：编号173001的25-1、编号173004的25-4、编号173007的25-7。图中因为表格格式导致品种名显示错误。 二、番茄类 共从874个品种中选出24个番茄品种作为重点推介品种。听听专家怎么说。 番茄类专家组组长、华南农业大学园艺学院教授吴定华：评定一个好番茄要求的性状非常多。番茄的品质、产量、抗逆性、商品性等方面都是重要考量因素，植株挂果数量、大小，转色的均匀度，裂果、落果的概率，口感等任何方面有瑕疵的品种都会被淘汰出局。 寿光市种子协会原会长张新生：不同市场对番茄的要求还不一样。一般来讲，北方市场喜欢粉果，南方市场则对番茄的商品性要求较高，果形漂亮、颜色好看、中型大小的红果受欢迎。而现在的消费者对番茄的品质提出了更高的要求。市场不仅注重番茄的品质、口感、外观等，还对番茄的营养含量投入更多关注。 广东省农科院蔬菜研究所研究员黎振兴：从市场趋势上看，大红果番茄前景堪忧。在南方大红果种植面积急剧缩减，取而代之的是粉红果、小番茄等品种。另外，番茄整体的种植面积也减少了。 寿光南澳绿亨农业有限公司总经理赵涛：以前由于国内的粉红果耐储性、抗病性都与国际大公司有差距，导致前几年市场上的番茄资源都以国外的大红果为主。而近年来国内育种技术发展很快，特别体现在粉红果番茄上，基本上接近甚至超过一些国外的公司。现今市场对番茄的产量要求更高，不仅要果形好看，还要求果实更大，更早成熟。在南方地区还对耐雨水、抗病性提出更高要求，不仅要抗叶霉病，还要抗茎基腐病。 ▼ 三、辣椒类 1300多个辣椒品种，仅有44个辣椒品种入榜重点推荐品种名单。 国家蔬菜工程技术研究中心研究员、辣椒评选组组长耿三省：品质是评价辣椒的重要指标。螺丝椒果实口感爽脆无渣，属于“高品质”辣椒。不过，对辣椒评选应根据辣椒实际用途进行，如用于加工的辣椒品种，Vc、辣椒素、辣椒红素等含量是评价辣椒品种几个条件。 广东省农科院蔬菜研究所研究员李颖：不抗病的、果实紫斑较多的、叶片较大的、叶疏果少的植株，果实太细的线椒，株形太矮的泡椒等将在评选过程中被淘汰。 湖南兴蔬种业有限公司副总经理邹家华：前些年还很多尖椒，今年数量明显减少，泡椒数量则增多了。 湖南湘研种业有限公司总经理刘荣云：此次种博会上朝天椒数量越来越多，大有赶上线椒的趋势，而线椒品种数量虽多，但精品却不多。 河南农业大学园艺学院教授马长生：通过对比发现，越来越多北方的辣椒品种往南方地区蔓延。 ▼ ▼ 四、菜瓜类 今年参评的菜瓜品种有465个，其中苦瓜198个，黄瓜163个，大冬瓜41个，小冬瓜18个，节瓜11个，蒲瓜6个。 华南农业大学园艺学院教授、菜瓜评选专家组组长胡开林：菜瓜品种育种是受市场需求影响的，都要经过市场检验，现在大家也从追求产量到追求品质转变，对消费者来说，菜瓜好吃才是最重要的。今年黄瓜品种数量是在增加，还出现了一些新奇品种。黄瓜还是以华北型刺黄瓜为主，但吊瓜也有很大进步，种类在增加，整体而言今年黄瓜田间表现不错。 南宁市桂福园农业有限公司总经理、专家组成员宋刚：评选也要充分考虑到不同的市场需求，就全国而言粉皮冬瓜占市场份额较高，广东喜食黑皮冬瓜，广西近年来绿皮冬瓜品种逐年增多。 华南农业大学园艺学院副教授林明宝：今年受气候影响，再加上播种比较晚，苦瓜和丝瓜的种植成果没有充分表现出来。
五、南瓜类 本次参评的南瓜品种一共有320种，包括蜜本南瓜78种，板栗南瓜24种，嫩南瓜20种，西葫芦198种，最终12个品种成为重点推介品种。
六、茄子类 评选的种植区，黑茄和紫红茄品种数较多，绿茄、白茄零星散布其间。今年田间展示的茄子品种有222个，其中黑茄91个，紫红茄119个，绿茄10个，白茄2个，最终选出7个茄子为重点推介品种。 四川广汉龙盛种业有限公司总经理、专家组成员龙春丽：茄子种植具有区域差异性，不同类型茄子受气候影响差异大。黑茄主要是在北方种植，不耐高温多雨，不适宜南方种植，但市场销售却不少；紫红茄抗病能力强，生长期长，产量高，深受华南市场欢迎。
七、玉米类 本次参评甜玉米有228个，糯玉米有116个。最终只有4个玉米品种成为重点推荐品种 。 玉米组组长、广东省农科院作物研究所研究员胡建广：一要商品性好，二是要穗大高产，凡是不整齐或者抗性差的，一律淘汰。一个好的玉米品种必须达到高质和高产的要求，本届种博会田间展示的鲜食玉米品种数量和质量比去年更高。尤其是高产品种，比去年要多。随着人们生活水平的提高，对食品质量的要求也会越来越高，高产与优质兼备的产品将会得到市场的青睐，大家都想吃嫩玉米，不想吃老玉米，就是这个道理。如何提高玉米的微量元素含量是未来的一个重要研究方向。 广东省英农农业研究院院长黄金虹：不管是甜玉米还是糯玉米，农民喜欢的还是大棒子，就是穗要大，而且高产、稳产。
来源：广东种博会官方订阅号 |
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