店铺在偏僻的巷子里,毫不起眼,倒也干净利索。红烧的四大坨牛肉,肉质鲜嫩带有牛筋,口感爽滑但不失弹性!它家的面也很有特点,粗细跟拉面相似,面身有劲道,比一般的水面口感更好。 牛肉汤底味道厚重咸淡合适,油辣子海椒又香又辣。打底的包包白,泡得又软又入味。 地址: 渝中区大溪沟菜市场(吴抄手对面) 生意好得不得了,门外头都摆满了桌子。都开了很多年了,生意一直都超级红火。 面的种类比较多,最畅销的是牛肉面。牛肉经过长时间的慢炖,炖得很耙,很入味!和富有嚼劲的面条在一起!味道不摆了! 地址:渝中区解放西路171号(储奇门中药材市场对面)
位于石灰市农贸市场旁边,正宗的重庆老火锅,熬得火锅汤滋味醇厚,红油适中。最神奇就是煮上一两个小时,红亮的汤色不会有丝毫的变化。简单说就是一个字:“香”,能直接香到你的心底去!
地址:渝中区解放碑较场口民生路四贤巷1号(近山城羊肉馆)
它家味道很不错,在杨家坪也算串串香的一霸,锅底的味道比较醇厚,吃到最后也不会很辣! 生意好,菜品也很丰富新鲜呢,想吃的基本在这里都可以找到!价格实惠,串串是按吃完的签签称重算的,60块一斤!一定让你吃到饱~ 地址:九龙坡区杨家坪前进路13号
工人村菜市场 烤鱼讲究好吃不单只要鱼质鲜嫩,火候也很重要,烤得恰到好处才行呢!除此之外,配菜的味道也是非常重要的! 它家的烤鱼口感外酥里嫩,加上青菜、藕、芹菜等配料,麻辣鲜香样样俱到,把重庆的特色全做了进去,货真价实,物美价廉,再点一盘酥肉味道好极了! 地址:沙坪坝区汉渝路工人村49栋1-5(工人村菜市场内)
盘溪菜市场
它家的荣昌卤鹅味道正宗,跟小时候在荣昌吃的卤鹅一模一样,色泽金黄发亮,卤鹅肉质粑而不烂,辣味适度!
地址: 江北区盘溪二支路南桥丽景菜市场十字路口
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