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据中国气象台网报道： 14日起，半个中国进入冰冻模式，南方大部将出现降温，苏浙沪以及安徽大部地区早晚最低温仅0℃左右：
半个中国都快被冰冻起来啦！ 怎样防冷，怎么暖身 都不及 这样一种食物 吃下去 温度 就会变高 身体 就会暖和~ 吃了就不冷的食物 来盆火锅吧！ 一吃火锅人就容易暖和，但是老人更要注意只吃8分饱，不小心吃多了，要吃点保和丸消消食，或者餐前吃点酵母片（最便宜的那种2元一包的干酵母片就行）~ 中老年人吃火锅和年轻人不同，一定要注意保持屋内通风，开门吃火锅，冬日里门窗紧闭，加上火锅的热气腾腾，老年人可能会出现缺氧哦~ 最好的火锅汤底就是白水，里面加一点葱、姜、海米、香料，不加油，这样的汤底几乎没有热量，超市里买的红油锅底反复加热，并不好。 把油碟做好就行了~既能吃到辣，也不会脂肪摄入过高，全家人都能吃得乐呵！ 火锅汤不是高汤，涮煮过肉类的火锅汤中有很多嘌呤、脂肪，不但是痛风、尿酸高的人不能吃，正常人、血管不好的人也不要喝。 如果确实喜欢喝汤，那么就在刚开始的时候喝。已经煮了一两个小时大量菜肉的汤，别当个宝贝~ 火锅一般人都能吃，但痛风的病人最怕就是痛风呀！推荐痛风病人吃素菜（除黄豆）涮火锅，这样嘌呤的摄入可以稍微放心一点。 我们一般人吃，先吃素可以为我们的血管保驾护航。如果实在是想先吃肉，那也一定在吃肉的同时搭配肉2倍以上的素菜 吃火锅是吃气氛，不要吃火。我们的消化道是非常怕热的，口腔的耐热温度是65℃，而食道黏膜的耐热温度只有45℃，吃得太烫导致口腔出问题，轻则溃疡，重则口腔癌。 涮煮的食物不要刚从滚烫的汤中夹出来就吃，多控一控，将汤水尽量沥干，放入小盘中晾至温热不烫的时候再吃。 火锅的一大特点就是食物种类丰富，荤素搭配，有水果、饮品，选择得当就是一顿难得的美味。 荤菜一般大同小异，都是以牛羊肉片为主，还可以配以肉丸、午餐肉、鱼肉、蹄筋、牛肚等，肉片越新鲜越好，如果储存时间过长，其营养成分就会大量损失，同时也易变质。 新鲜肉片要切得薄而不碎，若肉片太厚，涮肉时不易杀死可能存在的寄生虫虫卵，涮得时间过长则会影响营养成分。 一般来讲，薄肉片在沸腾的锅中烫1分钟左右，肉的颜色由鲜红色变为灰白色就可以食用了。在涮肉的同时最好搭配些凉性和平性的蔬菜。 素菜因为含大量维生素及叶绿素，不仅能消除油腻，补充人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，推荐吃一些凉性的蔬菜： 冬瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、笋等，而红薯、土豆、香菇等是平性的蔬菜，粉丝、豆制品也都是很好的选择。 在吃火锅的时候，要注意放人菜品的先后顺序：
另外，在食用中可以加汤但不宜加水，加水会使汤底变得清淡无味。吃完火锅三四十分钟后再吃些水果，因为水果性凉，有良好的消火作用，餐后只要吃上一两个水果就可防止上火。 冬天越来越深了，大家一定要注意防寒保暖，这一种吃了就不会冷的食物，大家也发给身边的朋友瞧瞧哦~ 得癌之人都吃过它，快点提醒家里人看！查看请点这里 百岁老人每天一碗煮水果，60年竟没得过慢性病！ 查看请点这里 饭后测一测，身体好一年~一次采血，一台机器，就能同时检测血糖、血脂和尿酸！这位家庭医生，每家都要备一个，一分钱花出3倍效果！查看请点这里 “国医大师健康（ID：gydsys）”编发，欢迎分享，未经授权，禁止抄袭。本文建议方法为基本方使用遵医嘱，商务合作微信： xieyubin15 谢经理。内容合作请后台发送“授权”。 点击右下角“写留言”后，发表您的感想 您的见解将展示给亿万微信使用者！↓↓↓ |
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