台湾不可错过的美食之阜杭豆浆

作为一个常年生活在内陆的台湾人，总有朋友会有意无意的拿鼎泰丰来代表台湾美食，又难吃，还很贵，诸如此类，巴巴拉拉...

这次，回台湾，终于决定排长队，去华山市场吃人气爆棚的阜杭豆浆，不好意思的是，其实之前我从来未曾去光顾过。

因为每次都看到排很长的队，好在这次比较幸运，大概是因为去的早，很快就到我们~\(≧▽≦)/~啦啦啦。

阜杭豆浆特色就是豆浆，厚饼夹蛋，烧饼，油条，这些品类并不丰富，而且司空见惯的美食，但胜在现场制作，新鲜，口感都很正，很赞。

用料实在，刚刚煮出来的豆浆，完全没焦味，以及豆腥味，酸，辣，弦，香口味皆备，上面凝结着一层类似豆花的东西，真正很美味。

相比豆浆，其实更喜欢米浆，浓稠，甜度恰恰好，配上煎的熟度刚刚好的蛋饼，软中带Q，而招牌的厚饼，其实我并不是那么的喜欢，但先生和孩子吃的很欢。

店名：阜杭豆漿

地址：台北市中正區忠孝東路一段108號 2樓 (華山市場內)