神农小蜜蜂｜探蜜神农架九道乡纯天然蜂蜜

我家位于湖北神农架边陲，九道乡的一个小村落里，这里环境优美，淳朴的乡民，非常好客！

九道神龙顶种养殖专业合作社部分社员

这里没有滚滚的热浪，没有工业污染，也没有城市的喧嚣，有的只是世外桃源的壮美和天然去雕饰的天籁！美在她的自然和谐。在这静谥安详的世界里，珍贵稀有的生命为之欢悦，稚鸟在沼泽草丛里啁啾吟唱，游鱼在湖底的蓝天白云中翱翔。在动静结合的氛围里，用这样悠然天成的诗情画意，引领我们寻找心灵的栖息地

大山深处的村庄

村民们日出而作,日落而息,用年年岁岁的勤劳和寂寞丈量着他们的生命。 村庄安宁而古朴。村庄的天空明净、湛蓝,抬头远望,仿佛一幅大写意的中国画。

一叶知秋

照片都是在11月，我们技术人员下农户秋查，我跟一个技术员自己拍摄的。

古老淳朴的村落散落在大山深处

村村通工程，有水泥路的地方，大山里的人家搬到路边住了，盖起了小楼 

河水贴着铁索桥，这是村民过河唯一的通道。

当地都叫 "甩甩桥"因为你走在上面晃摇晃摇

岩石上顽强的生命

如今国内环境污染严重，寻得一片“乐土”已经让人望洋兴叹。九道乡林地面积达85%，是国家级森林自然生态保护区，这里没有工业污染，不含重金属，植被茂盛。蜂群个个健壮无疾而终；没有农业污染，蜜源植被无农残。独有的自然环境造就了神农架百花蜜的营养价值。

一山还比一山高

脚下的高山远处的风景

一山还比一山高

翻山越岭口渴了就直接畅饮河水，这就是南水北调的源头。

清澈见底的河水

坐在合作社技术员摩托车上随手拍了一张乡间公路

水泥路开始修进了大山里

一边是高山，一边是大河行走在这乡村公路无比舒畅。

山路十八弯

整个公路盘在大山上， 自驾绝对是一种享受！当然最享受的还是骑行去！又健康又能享受美景！

发现两只山羊

华夏始祖之一神农氏在此架木为梯，采尝百草，救民疾夭，教民稼穑，而得名。神农架平均海拔1700米。山峰多在1500米以上，其中海拔3000米以上的山峰有6座，海拔2500米以上山峰20多座，最高峰神农顶海拔3105.4米，成为华中第一峰，神农架因此有“华中屋脊”之称。西南部的石柱河海拔仅398米，为境内最低点，相对高差达2706.4米。古老漫长的地理变迁和相对封闭的自然环境，使神农架全境蕴藏着丰富的自然资源。源自千年原始森林——神农架，素有“百花之乡”、“天然药库”、“绿色宝库”之称神秘野人的故乡，传奇的神农架，神秘的北纬31度线，一朵举止瞩目的奇葩。地处中纬度北亚热带季风区，受大气环流控制，气温偏凉且多雨，并随海拔的升高形成低山、中山、亚高山3个气候带。年降水量也由低到高依次分布为761.4 ~2500毫米不等，故立体气候十分明显，“山脚盛夏山顶春，山麓艳秋山顶冰，赤橙黄绿看不够，春夏秋冬最难分”是林区气候的真实写照。独特的地理环境和立体小气候，使神农架成为中国南北植物种类的过渡区域和众多动物繁衍生息的交叉地带。这里拥有当今世界北半球中纬度内陆地区唯一保存完好的亚热带森林生态系统。境内森林覆盖率88%，保护区内达96%。这里保留了珙桐、鹅掌楸、连香等大量珍贵古老孑遗植物。神农架成为世界同纬度地区的一块绿色宝地，对于森林生态学研究具有全球性意义。?

技术员小周

许多村里还没有通公路，只能徒步。

高山水稻足足需要生长5-6个月

门前两亩田，不愁吃不愁穿

勤劳的小蜜蜂

神农架原生态蜂蜜是从土蜂蜂巢内，一年采蜜一次，融合了各个花期蜂蜜的成分，所以在蜂蜜中仅次于蜂王浆的。“ 神农架蜂蜜”又称“神农百花蜜”或“神农百草药蜜”，是中华蜂采集神农架林区中草药花酿造而成的蜂蜜，因其产量不高，极其珍贵。据《本草纲目》记载，土蜂蜜是药引的首选蜜，堪称“蜜中精品”。  

神奇的蜂巢

中华蜂酿蜜从花粉采集阶段便已与其他蜜蜂不同，另外，中华蜂只生活在远离人烟的森林之中，这种自然原始无污染的环境也保证了中华蜂蜂蜜的天然纯正，如今在大众市场上，的确已经很难买到正宗的中华蜂蜂蜜了。

蜜蜂在捍卫自己的成果

神农架蜂蜜又称野蜂蜂蜜，色红润，粘稠度高，保质期长，富含葡萄糖、果糖、氨基酸及维生素等多种成分，经常食用有清热解毒、补中润燥、养颜、抗衰老等功效，实为居家常备，馈赠亲友的最佳补品. 土蜂蜜与意蜂蜜的区别: 土蜂蜜：是一种野生黑色小蜜蜂生产的蜂蜜.这种蜜蜂一般钻在石洞或墙洞里一年只取糖一次纯度极高采百野花酿造的营养特别丰富且久存不变质.故称土蜂蜂蜜。土蜂蜜是土蜂采集高寒森林野山花蜜充分酿制而成的蜂蜜。也由于酿蜜周期长、蜜源稀少被誉为“蜜之珍品”。而其蜜色亮泽、口味独特、纯净无杂，含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份，具有润肠、润肺、解毒、养颜、增强人体免疫力等功效。 

纯天然蜜蜂气泡

所以真正的没有加工的蜂蜜在夏天摇动后蜂蜜中会有大量的泡泡，使蜂蜜很容易涨出蜂蜜瓶,并且在蜂蜜的表面形成一层白泡泡！。但静放几个小时后，泡泡会自动消失，但打开蜂蜜瓶时会有气体冲出！(即使是放在常温下蜂蜜中最高度43度蜂蜜在摇动时也有非常明显的泡泡),但只要到秋天气温下降了,就没有这个现象了!

阳光晒在蜂蜜上金灿灿的

  土蜂蜜就是我国自己的蜂——中蜂

   1、土蜂蜜产量少。

   2、土蜂蜜细腻得多。

   3、土蜂不需要人工喂养所以蜜的纯度高没有白糖。

   4、不用药，因为中蜂的生存能力强少病所以蜜没有药物残渣。

   5、土蜂生活在山区所以污染少，零散蜜多，花的数量不多但是品种多，所以营养更丰富成分更多。所谓的药用蜂蜜就在于土蜂采集的花类别特多而且干净。

   6、土蜂耐寒对冬春季的柃蜜即野桂花蜜利用非常好，意蜂根本不能利用。而此蜜就是人们常说的“蜜皇”可以用纸包也不会渗透出来，样子特别像猪油但是清香而不腻。街道上卖的假蜜香得太浓实际上是香精的气味。而其蜜色泽金黄、口味独特、纯净无杂，含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份，具有润肠、润肺、解毒、养颜、增强人体免疫力等功效。

大部分蜂农弃中华蜂养意大利蜂
去超市的蜂蜜专柜和蜂蜜专卖店里，会发现那里出售的蜂蜜大部分是槐树蜜、椴树蜜或葵花蜜。
市场上卖的蜂蜜都是由意蜂(意大利蜂)产的蜜，一般都是单一味道的蜂蜜。

为何市场上销售的蜂蜜十之八九都是意蜂蜂蜜呢？

意蜂在一年之中可取十几次蜜，蜂蜜产量很大。现在蜂农普遍都在养意蜂，比如说在我国，蜂农饲养的蜜蜂九成以上都是意蜂。
但是，意蜂蜂蜜的口味单一，营养价值和口感均不及中华蜂蜂蜜。据调查，如今市场上销售的意蜂蜂蜜，价格最便宜的每斤只要15元左右，好一点的椴树蜜标价50元左右，就是意蜂蜂王浆，每斤的价格也是在100元以内。从价格上来对比，200元1斤的中华蜂蜂蜜确实是很贵的。

我们常能看到蜂蜜造假的新闻，那么蜂蜜是如何造假的呢？中华蜂蜂蜜能不能也造假呢？

意蜂的食量很大，所酿的蜜有时还不够蜜蜂吃。有些蜂农为了多取蜜来卖，就给蜜蜂喂糖水类的食物，这样一来，蜂蜜中含糖量就会很高，不但破坏了蜂蜜的原有味道，而且糖尿病人也不宜食用。如果蜂蜜中含糖量特别大，那就是假蜂蜜了。
中华蜂蜂蜜一般不会存在这样的情况，因为中华蜂的食量较小，蜂农不必给中华蜂喂糖水等食物，因而蜂蜜的品质和口感可以得到保证。

一次“探蜜”旅行，让我们收获颇多，让我们更想去保护我们的中华蜜蜂，保护环境才能保护好它们，这是多么重的责任…

神农小蜜蜂