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5位文艺大叔的夜宵地图

 yuannannan 2016-12-17

冬天到了,反而更想吃夜宵。没办法,天气冷消耗脂肪多啊。晚十点必饿的我就想着要吃点啥,才能回来睡个饱足觉。还真不知道去哪吃,请教了一圈儿我身边的夜宵大拿们,这个单子足够我吃上两礼拜啦!


猎宴团成员:龚晓跃
诗人,传媒人,有马体育创始人


推荐一:福烤锦花

长乐路223号 | 营业至凌晨2:00 | 人均100元

类似于黑暗料理,其实是法租界最好吃的烧烤,重点是在这里能见到很多真正漂亮的文艺女青年。

只有五张桌子,人头攒动。小小的深夜食堂,口味是聚集人气的关键。一般来这里,就是点上几盘烤串,再来几扎啤酒,大快朵颐。必点鸡心、鸡胗、鸡皮、牛舌、五花肉、鸡软骨、青椒塞肉等等,我喜欢盐烤的原味;重口味的也可以点酱烤的。烤串8-15元不等,清酒35元,梅酒40元。


推荐二:阿根酒家

襄阳南路414号 | 营业至凌晨4:00 | 人均70元

阿根酒家叫阿根厨房的时候更让人亲近,因为营业到四点钟,这间本帮菜餐厅永远可以成为你的夜宵备选,而且口感着实不错。

经典的家常菜馆,服务不错,老板也热情,都是老上海的特色。白天来会点红烧肉,酸菜鱼。宵夜的话就点些小菜之类,椒盐排条炸的到位,蛤蜊炖蛋也恰到好处,最后再来碗荠菜馄饨,或者酒酿圆子,深夜落胃满足。


推荐三:二两面馆

肇周路226号 | 营业至凌晨1:30 | 人均25元

上海最好吃的四川面,一定要露天吃,一定要点全套浇头,一定要下酒。

正宗四川味的深夜食堂。肥肠面赞,也有肥肠米粉;土鸡汤好喝可以单点,豌豆杂酱虽然咸,但是香,是一大特色。干拌红油抄手,抄手皮薄有韧劲。偶尔也能吃到一流的烫青菜。有时晚上工作太晚,点碗老妈蹄花,酥烂软糯,胶质粘嘴,也很是滋补。还有很多四川雅安特色的,如肥肠面等。


猎宴团成员:李西闽
中国新概念恐怖小说的领军人物


推荐一:一潮养生锅

虹漕路24号 | 营业至凌晨2:00 | 人均80元

这是一家颇有特色的潮汕菜小馆,有独具特别的潮汕养生火锅。夜宵选择这个地方,来个锅子,点几样美味小菜,也是很惬意的事情。

火锅就点些牛肉和丸子来烫,最爱吃海鲜粥,有干贝虾蚝仔,蚝仔好肥,料足鲜美。还有冻花蟹、蚵仔煎、潮州卤水拼盘 等经典潮汕美食,蚝仔砂锅粥 ,海鲜砂锅粥也是很不错。


推荐二:三宝粥铺

金陵东路569号2楼 | 24小时营业 | 人均30元

大酒后,吃点清淡可口的夜宵,是很舒服的事情。三宝粥铺是个好去处,来个皮蛋瘦肉粥,再加虾饺、凤爪等广式点心,也会心满意足。

这家餐厅24小时全天候营业,还是很给力的,金陵东路这家离我比较近,所以就去的比较多。很亲民的粤式粥店,烧腊双拼、牛肉肠粉、丝袜奶茶等都做的不错。价格不贵,菜品的口味却很有保证。


推荐三:祥和面馆

定西路1249号 | 24小时营业 | 人均15元

饥肠辘辘的冬夜,面条当然也是夜宵的好选择,祥和面馆的面自然能满足食客,这里的辣肉面最具特色,可以一吃,相信不会让你失望。

也是24小时开着的老牌面馆了,地方很干净,服务也热情;除却交口称赞的辣肉面,炸猪排、雪菜肉丝面、笋丝肉丝面也很值得一试。冰豆浆能喝出豆子的香,面条均价12元左右。


猎宴团成员:袁复生
媒体人,书评人,策展人,作家


推荐一:盈盈餐厅

定西路624-1号 | 营业至凌晨2:00 | 人均100元

地道宁波菜,鲳鱼与杂鱼红烧很赞,老板娘热络。

小小一家店,但是味道很好,价格也实惠。宵夜时分特别的热闹,点个酸菜鱼、糖醋小排、蒜茸生蚝,烧芋艿,都满正点。豆腐鱼头比很多大店里都要做的好。


推荐二:南京汤包麻辣烫

建国西路641号 | 营业至凌晨2:00 | 人均30元

老店,在沪上外国友人中名气大,据说上过外文杂志,经常有老外来点单或者打包外卖。汤包可以,烫青菜好吃。

虽然只有4张台子,但是人头攒动。鲜肉汤包的性价比最高,皮子薄嫩,汤汁饱满,值得一试。10块钱一笼,吃完还是意犹未尽的。


推荐三:无名炒饭摊

上海影城楼下法华镇路

炒饭极其娴熟,热,蔬菜火候掌握得好,有点大隐隐于市的高人之感。有次下班晚了经过,要了一分炒饭,结果惊为天饭,但也有可能是太饿了。


猎宴团成员:梅小排
媒体人,旅行达人,寻找田野创始人


推荐一:半盆菜酒家

中山南一路893号 | 营业至凌晨3:00 | 人均60元

非常经典的本帮菜小馆子,我的深夜食堂。

吃了很多年的两层楼小馆子,菜品口味都蛮过硬的,价格也实惠。晚上总是宾客满座。关键那么晚,还可以找到家好吃的本帮菜餐厅,真的不多了。肚肺汤,油爆虾,红烧划水,咸蛋黄锅巴,这种家常小菜吃的色色一一。


推荐二:顶特勒粥面馆

淮海中路494弄22号 | 24小时营业 | 人均30元

也是吃了很多年的上海老馆子,雪菜黄鱼煨面、大排、鸡粥等等;都是午夜时分的落胃好物。

钻进弄堂里的别有天地的小馆子,加了面粉的炸猪排,配上老上海最经典的“泰康”辣酱油,真的一只顶。雪菜黄鱼煨面,黄鱼很多,鱼肉鲜嫩;喝一口汤,鲜浓滑顺。鸡粥好喝,据厨师说,也是要花费4-5小时来熬制粥底。


推荐三:宝泰面馆

瞿溪路1072弄1号 | 24小时营业 | 人均20元

晚上加班后,就希望有个开到深夜的小馆子可以让自己填饱肚子,面条种类很多,浓油赤酱比较重口。

猪肝面,鲜嫩入味。圈子肉丝面,圈子处理得很干净,口感扎实。分量都很大的,面条筋道不烂,不过最近也有人说,水准不太稳定。


猎宴团成员:高明
奢侈品公关大拿,高明电台主理人


推荐一:小实惠

威海路855号 | 营业至凌晨2:00 | 人均100元

非常不起眼的小店,本帮菜蛮正宗的,价不算太廉,但性价比是有的。

8张台子,络绎不绝。油焖笋,白斩鸡、响油鳝丝,酱爆猪肝,酒香草头,上海家常好味道,都能点得到。

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