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鸡蛋这样吃,简直好吃到爆!荤素搭配还很健康

 平静平和平安 2016-12-17

鸡蛋这样吃,简直好吃到爆!荤素搭配还很健康

2016-12-17

最近家里伙食特别好,大鱼大肉吃了好几顿,我和老公孩子都有点犯腻,去单位的时候跟食堂的阿姨学了这道菜,回到家做,发现老公和孩子很喜欢,我也觉得很不错,分享给大家。

鸡蛋炒菠菜

食堂阿姨告诉我,这道菜很简单,但是吃起来特别香,食材就是芝士鸡蛋和菠菜。

将菠菜洗净切成段,鸡蛋加上盐打散。 锅中先倒入油,待油热后倒入鸡蛋,像平时炒鸡蛋一样翻炒,成型后装在碗里备用。再在锅里倒入油,将菠菜倒入炒软,再将鸡蛋放入,翻炒均匀就可以了。

鸡蛋和菠菜放在一起炒,不仅荤素搭配营养均衡,味道还特别好。这种吃法我也是第一次见,之前都是简单的西红柿炒鸡蛋,吃腻了换成这种吃法,没想到老公和孩子都很喜欢!

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