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脏腑养生 | 补脾要喝这些粥

 smiller2016 2016-12-18





  写了三篇,终于要把脾那点事说了个大概,但也不是很详尽,大家先看看吧,之前在写轻松饮食这个主题时,发现大家对食物如何吃的健康更感兴趣,那小编今天就为大家推荐两款补脾胃的小食疗,各取所需哈。


脾虚食积来一碗

白术猪肚粥《圣济总录》

原料:白术30 克,山楂 10 克,猪肚1个,大米100克,葱白3根,盐、生姜各适量。

做法:猪肚洗净,放入开水中去除腥味,刮去白膜;大米淘洗干净;将白术、山楂、生姜切碎,纳入猪肚中,缝口,然后加水煮猪肚。至猪肚煮熟而汤亦浓厚时,去肚取汁。葱白细切,与大米一起下入汁中煮粥,粥成后力口盐食用。

主治:脾虚气滞、脘腹胀满等症

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龙眼大枣粥

原料:龙眼肉15 克,大枣3颗,大米100克。

做法:大米淘洗干净,加适量水,与龙眼肉、大枣同煮成粥即可。

功效:养心补脾、滋补强壮。




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