年轻有为的人,总是让人心生敬畏 众所周知做农业很艰辛,且投资大回报慢 今天给大家分享一个90后大学生毕业后创业做农业的故事 看他如何克服管理、运营、营销、规划等难题 总结的经验,特别适合准备做农业、涉足农业时间较短以及做农业遇到瓶颈的农友们 本文整理自庄主帮微课 嘉宾:陈伟灵(向阳公社创始人,庄主帮亲子二班向阳农夫派大侠) |一| 90后的40亩家庭农场 ▼ 陈伟灵,一位90后小伙,2014年毕业于国立华侨大学,在家人的反对声中,凭借在校兼职赚的资金和筹借的资金,找到了一块满意的地方,建立了向阳公社农场。农场位于广东省惠州市博罗县罗阳镇承粮陂村石坑小组,占地40亩,距离博罗县5公里,惠州市区20多公里,深圳市区60多公里,广州70公里左右,交通非常便捷。农庄依山傍水、四季气候宜人,是观光、放松心情、体验农家风情的理想胜地。 △ 五间独特的民宿,解决了耕地建设问题 向阳公社虽小却是一个五脏俱全的农场,一个200平方自助厨房柴火灶开放向田园,顾客在这里采摘原生态蔬菜后,可根据自己的口味烧制美味;五间独特的民宿,简约大方舒适;一条500米的“护卫渠”与鱼塘相连,是孩子们戏水、大人们垂钓的首选;园区内还有各种小动物,雪山草鸡、野鸭、草鹅、香猪等,都是原生态养殖,来园区体验时你会不经意间在草丛里发现鸡蛋;7亩蔬菜种植区,是体验农耕文化的最好地方,挖花生、摘黄瓜,孩子们都不亦乐乎;现种植了番石榴、柠檬、青枣等水果,用于丰富园区的农产品。 向阳公社的寓意:向阳,朵朵葵花向太阳,朝气蓬勃;公社,人民公社化运动,忆苦思甜。 |二| 做农场的第一步,定位和选址 ▼ 陈庄主说做农庄,首先要考虑清楚三个问题:一农场定位、二产品定位、三农场选址 农场定位: 即明确农庄发展的大方向,向阳公社以原生态为理念,以公社文化为主线,为市区消费者提供安全的蔬果、舒适的田园生活。 产品定位: 要符合两大定律,第一对接理念,陈庄主说现在人们的消费理念和安全意识较高,所以他要做原生态农产品,保证品质和口碑;第二可持续性强,即产品能持续的被消费者需要,比如蔬菜、大米、花生油等都是人们生活的必需品,永远不会淘汰。 农场选址: 要有独特性,选着一个好的地理位置,环境交通便利,有利于农庄的未来发展。 △ 简约大方美观的自助餐厅,公社文化味道十足 |三| 运营模式决定农庄的生存时间 ▼ 农场定位、选址等工作做好后,需要设计一个好的运营模式,因为它决定了农场的命运,在这方面陈庄主建议:“一定要因地制宜,不要盲目复制,另外,没有头绪时,建议多出去学习,因为这是很有意义和价值的过程。”比如8月份去北京庄主帮学习的时候,参观了很多成功的园区,他们的运营模式适合北京,但不一定适合自己的园区。所以,要综合考虑当地的消费需求、消费群体、消费能力等,寻找适合自己的模式才可以。 △ 陈庄主在庄主帮亲子2班授课,积极与老师探讨 |四| 农庄基础建设做到“三多” ▼ 农场基础建设方面,陈庄主建议多走、多看、多对比。看看周边哪些值得学习和参考,到各地看看,哪些是自己之前没有注意到的。多对比,有利于成本控制,比如这次去北京,看到的一些设备,如果当初有意识,就会节约很多成本,不至于后期再改造。
由于没有对比、了解清楚,比例不合适重新翻工 |五| 农场人员组建,必不可少的有哪些? ▼ 人才是第一资源,做农场也不列外,陈庄主说有两类人才必不可少,一类是核心技术人才,另一类是普通人才。 核心技术人才: 是拥有核心能力从而对农庄战略实施不可或缺的人,掌握着园区核心的技术。例如,陈庄主养殖的上万只原生态山林鸡,在养殖中的一些技术经验,是别人学不到的,虽一直被模仿,但从未被超越。另外,还有一些专业的营销团队,如亲子策划人才、农事活动策划人才,自己招聘会比较贵,可以与一些专业机构合作。 普通人才: 是指园区内普通劳动力,这些人才陈庄主建议找周边的百姓,因为农场一般都建设在城乡结合的位置,如果选着周边的百姓有两点好处:第一,带动周边村民就业;第二,拉近与村民的关系,为农庄业务做铺垫,避免消费群体来的时候,受到村民的误导。 △ 放养的鹅,悠然自得 |六| 产品营销推广、客户分类 ▼ 有了好的产品,销售渠道和销售方法很重要,陈庄主生产的都是原生态产品,价格比较高,如何销售是一个头疼的问题?经过考察和分析,陈庄主总结出:首先,要与消费者建立信任感,这需要良好的服务和时间的积累;其次,以体验促进消费,只有体验好,才能做出口碑;最后,根据客户群体和需求,分类客户和服务,采取不同的营销渠道。 会员客户: 预付会员费,定制农场里的农产品,由农场统一配送,主要靠口碑开发客户。 散客家庭: 来农场体验田园生活、公社生活的家庭,这些客户通过朋友圈和朋友介绍而来,农场不设门票,主要是靠他们在园区里就餐、采摘、购买农产品来提高收入。 公司团体: 市区的一些公司通过介绍和公众号到园区开田园会议和聚餐。 个性化自然教育机构: 部分早教机构、幼儿园来园区体验活动 △ 现采现摘现钓的新鲜食材,陈庄主做指挥,顾客自己动手 |总结一下| ▼ 1、做农庄无论面积大小,选址和定位最重要,它决定农庄的理念和后期的传播,也是农场主做农业的初心和情怀。 2、为了农庄未来的路越走越远,梳理一个好的运营模式,因为只有活下去,才能有发展。 3、如今是消费升级的年代,产品质量过硬,才是消费者认可的王道。 4、多学,多看,多对比,借鉴好的,摒弃坏的,及时转变经营思路,农庄将处于不败之地。 另外,陈庄主的创业故事,东江传媒也进行了报道,陈庄主是一个热心的青年人,也愿意与大家共同探讨农业经验,小探马特意给大家要来了他的微信:wlliam1258 |
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