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不要再冤枉红糖了!
视频,建议WIFI下打开
果皮上的果胶它80%
是以甲酯化的形式存在
所以在酿造的时候微生物把这一个
甲酯化的果胶给降解了以后
就产生了甲醇
文字:妙意
来自: 用心做起 > 《待分类》
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