总有一些馆子,没装修、没宣传,全靠吃货们口耳相传。沙坪坝就有那么一些店,没得铺天盖地的宣传却勾得团长隔三差五老往沙区跑,都不能好好工作了! 林中乐辣子鸡 林中乐家的辣子鸡千万莫一个人去,现杀现做的一只鸡足足有四斤多。除了密子君,一般人根本吃不完!不过好在他家提供真空打包服务,贴心度 10086! 辣子鸡、尖椒鸡、鸡杂,一鸡三吃相当划算。不晓得有没有宝宝和团长一样,喜欢在一大盘干辣椒中找鸡丁,根本停不下来! 人均:113元 地址:沙坪坝区歌乐山三百梯黄桷树 红灯笼干锅 老板在石梯坎上搭出一个棚棚,虽然环境撇了点,但是光看着门口停了一溜的小车,就晓得环境完全不是问题。 干锅排骨选的上好的胛心排,肉质偏厚更有嚼劲,吃干锅必不可少的炸土豆条、藕片...麻辣咸鲜,好吃又下饭。 人均:30元 地址:沙坪坝区窍门山290号(近双碑东华医院) 马儿干锅 红灯笼的隔壁就是马儿,团长一直很好奇,到底是红灯笼先火还是马儿先红?!不过两家口味不同,倒是没有什么可比性。 他家肠头,用剪刀剪成一小段一小段的,脆脆的口感再配上他家自制的酸萝卜、海带,量足又入味,安逸得很。 人均:30元 地址:沙坪坝区双碑特钢家属区(近磁器口芳华医院) 红白荤豆花 说起这家店,川外的童鞋们相当有发言权,实惠又美味的红白荤豆花在这条街上人气不是一般的旺。 豆花,豆花,鲜嫩水灵,入口即化才称得上合格,配料的均衡,蘸碟的好坏,是关于一道荤豆花好吃与否的标准。他家店扬长避短,将鲜香可口做到了另一个境界。 人均:30元 地址:沙坪坝区烈士墓壮志路 社员餐厅 听说这是沙坪坝最后一家社员餐厅,老重庆老情怀的记忆别等失去才明白珍惜。 干净整洁的环境、高温消毒的碗筷,虽然环境老旧却不会在细节上随意糊弄。米粉化解了猪肉的油腻,又能在肉中吃到米粉的清香,这道粉蒸肉不愧是到店必点啊! 人均:30元 地址:沙坪坝区歌乐山街58号 大龙火锅 提起大龙火锅,套用吃瓜妹儿的一句话就是“如果不是味道好,倒贴200块我都不得从巴南屁颠屁颠的跑过去排队一个小时”! 苍蝇馆子的环境就不提了,都懂!单说一下他家的锅底,还未上桌就能感受到,那一股窜入口鼻直冲脑门的老火锅香气。麻辣鲜香烫,一口下肚,相当过瘾,这才是老火锅该有的样子! 人均:69元 地址:沙坪坝小龙坎电台巷290附18号(黑竹笋香鸡对面) 龙门酒馆 大龙火锅的街道上藏着不少美食,这家小酒馆就是宝宝们推荐给团长的。 不管常见的粮食酒、果酒还是店家秘制酒类,花样繁多,风味独特。“我有一壶酒,足以慰风尘”,不知宝宝们是否有空,与团长一起小酌几杯? 人均:30元 地址:沙坪坝小龙坎正街290号 竹源黑竹笋香鸡 这家竹笋鸡据说也是开了十多年的老店了,多年来口味始终保持在一个稳定的水准,不管任何时候去都能吃到当年那一口味道。 高压锅炖煮的鸡肉非常软糯,清香的黑竹笋,鲜脆的白笋,对于无辣不欢的重庆人来说,养生又解馋,温和的辣味更是相当讨喜。 人均:49元 地址:小龙坎正街宁宁医疗门诊部旁 姚姐火锅 平顶山上的姚姐火锅可是地地道道的苍蝇馆子,一个厨房几张桌子,院子里搭上一个简陋的棚棚,一到夏天那是相当的恼火! 老油重香料的锅底在熬煮的过程中,简直就是煎熬。好不容易挨到菜品下锅,煮上她家卤制的肥肠,嚼劲十足,软糯饱满,这是团长顾不上烫嘴也要含泪吃下的美味! 人均:47元 地址:沙坪坝区小龙坎石小路友谊医院斜对面平顶山公园入口 二火锅 橘红色的牛油相当厚重,化渣的老油配上新鲜的生姜、葱段,还有鲜亮的辣椒段,等到红汤翻滚,那香味不摆老! 麻辣牛肉是招牌,厚厚的新鲜辣椒裹满了整块牛肉,辣味直窜口腔,相当劲爆。不要方,看着辣吃着香,牛肉腌制得相当入味,厚重的口感让你吃一块就忘不了! 人均:60元 地址:沙坪坝区土湾车站旁(重棉二厂内) 广州肠粉王 这个不起眼的小店做的可是地道的广式潮州肠粉,和很多茶餐厅不一样,这家店更像是深藏不漏的街边大神,单从味道上来说更加原滋原味。 爽滑的肠粉、软嫩的鸡蛋、咸鲜的瘦肉经过高温蒸煮,配上一点秘制辣椒酱,那滋味,容团长先去擦个口水! 人均:9元 地址:永辉超市旁扶梯小吃街K11号(地铁二号出口旁) 姚姚烧鸡公 乘公交车在土湾站下车后,沿车站旁的平房小道往前直走,到沙滨路附近。破旧的砖瓦房,几张旧桌子随意亲切,没有预约就只有干望到哈! 厚厚的红油上漂浮着几根葱段,汤勺一舀,碗大的鸡肉软糯但不烂、细软不塞牙,配上店家秘制榨菜,蘸上红油味碟,麻辣鲜香,巴适惨了! 人均:45元 地址:沙坪坝区土湾胜利村72号(谭谭鱼附近) 谭谭鱼 姚姚烧鸡公旁边的谭谭鱼就像是30年以前的家属社区,脏乱差,不建议开车进小路哈。不过吃美食在乎的就是舌尖体验,环境神马的都不是问题! 现场宰杀的鱼摆摆,肉质相当鲜嫩,香辣入味的口感简直停不了筷子。除了鱼肉,锅里还有魔芋和一些时令的蔬菜,满满一锅看得人食欲大开,话不多说,赶紧开吃。 人均:草鱼、花鲢16元/斤 地址:沙坪坝区土湾胜利村72号(重棉厂内) 距离新年越来越近了,当初许下的豪言壮语都实现了吗?工资涨了吗?男朋友找到了吗?算了,我们还是一起好好吃饭吧! |
|
来自: mengtianyu15 > 《美食》