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南瓜是人们日常生活中喜欢的一种营养保健食材。除了煮蒸烤炸之外,用南瓜来做南瓜面条也是让家人喜欢的食物。取南瓜,刨皮洗净切块,
上蒸笼蒸熟。
将蒸熟的南瓜捣成泥状。
加入面粉,盐,少许清水一起和成面团。
用擀面棍将面团擀成薄片,卷起
按自己喜欢的大小来切成面条。
撒点干面粉。一时吃不完可以放在冰箱冷冻室中。
来自: 迷茫的星空610 > 《美食》
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