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一、食醋解酒法 食醋解酒法的原理之一是酒中的乙醇与醋中的有机酸起酯化反应，因而降低人体内乙醇的浓度，且方便宜行。 一用法：将一小杯(20—25毫升)食醋慢慢服下或食醋50克、红糖25克、生姜3片，用水煎后服用。 三、白萝卜解酒。取1千克白萝卜，捣碎后取汁，分2次饮用;也可生食萝卜，或在白萝卜汁中加入适量红塘后饮用。 四、绿豆解酒。将适量绿豆用温开水洗净，捣烂后用开水冲服或煎服。 五、鲜橙解酒。取鲜橙或鲜橘3—5个去皮后直接食用，或榨汁服用。 五、甘蔗解酒。取一根甘蔗，取皮，榨汁服用。 六、生梨解酒。将梨去皮后食用，或榨取梨汁饮用。 七、喝适量糖茶水。可稀释血液中酒精的浓度，加速排泄。 八、芹菜解酒。将芹菜挤汁后饮用，可去除醉后头痛、脑胀、颜面潮红等现象 九、食盐解酒。若饮酒过量可在白开水中加食盐后饮用。 十、酸枣、葛花根解酒。取酸枣、葛花根各10—15克，一同煎服，起到解酒、清凉、利尿的作用。 十一、牛奶解酒：喝牛奶首先对胃好，然后牛奶含大量的蛋白质，酒后喝牛奶让血液中的酒精快速与牛奶中的蛋白质结合。可以保护消化系统对酒精的吸收。 十二、蜂蜜水：蜂蜜水含有丰富的果糖和葡萄糖，会加速血液对酒精的代谢速度。另外，果糖和葡萄糖不需要经过身体的消化系统，可以直接进入血液循环系统，所以醉酒之后喝一杯蜂蜜水，能达到快速醒酒的目的。 |
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