泡菜汤饺子 28187 追了热播韩剧《太阳的后裔》你是不是又有了新老公宋仲基?想体验韩式浪漫,不如先来学会这道简单的泡菜饺子,体验温馨韩式好味。
食材 - 饺子皮 / 10张
- 免治猪肉 / 150克
- 韩式泡菜 / 200克
- 韮菜 / 20克
- 水 / 800毫升
- 韩式黄豆酱 / 1汤匙
- 木鱼精 / 1汤匙
- 盐 / 3克
- 胡椒粉 / 3克
- 生抽 / 1汤匙
- 玉米淀粉 / 1汤匙
- 砂糖 / 2茶匙
- 香油 / 1茶匙
- 白胡椒粉 / 2克
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做法 - 1、将一半泡菜切成小块;韮菜切碎。
- 2、准备一个大碗,加入免治猪肉、韮菜、泡菜碎、玉米淀粉、白砂糖、香油及白胡椒粉拌匀。
- 3、取少许猪肉馅料放在饺子皮上包好。
- 4、煮开一锅水,加入韩式黄豆酱、木鱼精及余下的泡菜,煮至黄豆酱溶化。
- 5、煮开另一锅水,加入饺子煮至浮起及馅料熟透
- 6、将饺子捞起加入泡菜汤底中煮5分钟即成。
评论列表 -
宁波人 11/21 23:33 -
木鱼精是什么调料 0 回复 小煮回复: 鲣鱼精又名木鱼精、柴鱼精,是以鲣鱼粉、鲣鱼热水提取物、酶水解鲣鱼蛋白粉和多种呈味氨基酸、呈味核苷酸、ASP调味因子等为主要成分的颗粒调味料。是一种营养型鲜味调味料,为浅棕色,呈颗粒,具有独特的鱼鲜味和香味。广泛用于日韩料理和烘焙食品等。 -
兜了一个大圈... 08/27 16:04 -
我要上哪里找成精的木鱼? 1 回复 小煮回复: 木鱼精是一种调料哦,你一定是在逗锅妹开心对不对! -
敏 04/12 20:36 -
爱吃不会做 0 回复 -
Erica 03/14 20:40 -
偶尔一些视频就会卡住,这只就会了 0 回复 -
两只红领巾 03/12 18:34 -
好吃! 0 回复
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