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生活中很多人都体会过便秘的痛苦，这种经历不仅让人烦躁，却无计可施。大便主要是食物消化后形成的，所以我们可以运用饮食调节来防治便秘。只要遵循以下生活原则，从饮食和习惯上好好调理，基本能杜绝便秘发生： 每天早上起床后空腹喝淡盐水一大杯，要大口灌下去，然后适当地做些快步走、扭腰、弹跳类的小运动，稍有便意就马上去大便，这是为了养成反射性的排便习惯，也有利于缓解大便干燥的症状。 便秘的人饮食上要注意以素食为主，避免吃油腻和过辣的食物。每天早餐可吃一个苹果，主食要多吃些粗粮和杂粮，例如蒸红薯、糙米红豆饭等，因为粗粮和杂粮消化后残渣多，能刺激肠管，利于大便运行。每天还要多吃富含维生素和纤维素的蔬果，比如香蕉、胡萝卜、芹菜、菠菜等，纤维素可增加肠内压力，利于排便。还可适当吃点坚果，如核桃仁、花生、芝麻等，它们都有良好的润燥通便作用。海带含有的胶质和藻类多糖，能够加强肠道蠕动的动力，促进胆固醇的排泄，促进大便的通畅。平时可以凉拌海带丝或者用海带炖汤。 其次要注意饮食的量，只有足够的食量才能刺激肠蠕动，使大便顺畅排出体外。有些身体衰弱的人，肌肉很少，消化吸收能力弱，内脏功能低下，吃得很少，肠道动力不足。这就需要适量的运动来改善体能，促进血液循环，从而提高肠道动力。还要确保多喝水，每天有足量的饮水可使肠道润滑通畅。 如果人已经出现了排便困难、严重便秘的状况，这往往与长期饮食不当、不良生活习惯或某些药物作用有关。  经常聚餐、饮食过量或进食过于油腻的人，容易因上火导致大便干结。 聚餐时要注意少吃油腻辛辣的食物，吃到七八成饱就好。主食尽量换成粗粮、红豆饭、薯类、燕麦等。平常吃些芝麻、核桃、杏仁、花生等高纤维的坚果和木耳、银耳、海带、燕麦麸之类富含可溶性膳食纤维的食物，多喝水、多吃蔬菜水果。 一些上班族经常久坐不动，肠道肌肉松弛，工作忙起来无法及时排便，容易导致习惯性便秘。调理时，可以每天空腹饮水后顺时针按摩腹部，刺激肠蠕动。上班族工作时每隔一个小时站起来活动一下身体，每天吃一至两根香蕉润肠，还可长期坚持煮胡萝卜粥喝，喝前加5至10克橄榄油，利于吸收B族维生素，不仅可防治大便干燥，还能增强免疫力。 服用抗生素或其他药物的人，肠道内的有益菌群可能受到破坏，会因消化不良引起便秘。可以每天食用酸奶、益生菌、蜂蜜等食物在肠道培养有益菌。饮食上注意多吃芹菜、红菜头、红薯、全麦食品等粗纤维含量高的食物。 下面我为便秘严重的朋友推荐两个食疗方案： 蜂蜜香油水：蜂蜜30克，香油30克，温开水100毫升。将蜂蜜和香油搅拌均匀，加入温开水。每天早上服用。常喝有益气润肠的功效，适用于气阴两虚的便秘人群服用。 洋芋蜜膏：洋芋一公斤，切细丝泡入等量的水，用文火煎熬，边熬边搅拌至粘稠时，关火冷却到微温时，加入蜂蜜约一倍的量，装瓶放冰箱密封。每天早晚各服10至15毫升，常食有健脾益气的功效，适合于气虚便秘的老年人食用。 |
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