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你的晚餐一般几点吃？ 晚上6点？ 7点？ 还是8点？ 近日，土耳其一项研究却显示，睡前两小时、或是晚上7点后进食，会导致心梗脑梗都高发！ 高血压患者本来就是心脏病高危人群，夜间血压再不降的话，心脏病发作或中风的风险会高得多。 这个研究如果用通俗一点话来翻译就是：晚餐吃得晚，心梗脑梗都高发！甚至还会增加癌症的风险！因此，晚餐最好再晚上7点前就要解决掉！ “过午不食”。所谓“午”，就是中午11点~13点，虽然现代人睡的时间明显晚于古代，不能做到。但是提倡大家晚饭最好在晚上7点前解决，避免晚餐吃的太晚给身体带来疾病！ 晚餐吃得晚 除了研究人员发现的心梗和脑梗，这些疾病也与晚餐吃的太晚有关！ 1 动脉硬化 2 胃病 晚餐吃得太晚的人，胃也要跟着加起夜班来。胃的疲劳状态，加上老化了的黏膜得不到及时的更新，久而久之就出现了胃病！ 3 胃癌 由于让食物长时间滞留胃中，逼迫胃大量分泌胃液，破坏胃黏膜，容易产生胃糜烂、胃溃疡，从而诱发胃癌。 4 冠心病 晚饭吃得太晚，肝脏会将多余的热能转变成胆固醇，致使血中胆固醇水平增高，并逐渐堆积在血管壁上，造成动脉硬化，至一定程度，就会发展成冠心病。 5 糖尿病 6 急性胰腺炎 晚餐吃得太晚，更易诱发急性胰腺炎。表现为上腹部疼痛，阵发性加剧，并可放射至左腰、左肩和左臂，还常伴有恶性、呕吐，如果不及时救治可危及生命 7 胃食管反流 人在平卧时，胃里的食物容易回到食管、嘴，从胃里反流的食物是酸性的，对食管刺激很大，造成胃食管反流病甚至反流性胃炎。 8 肥胖 如果晚餐吃的太晚，会使夜间血液中的糖、脂肪、氨基酸含量增加，并转化为自身的脂肪，沉积于体内各部位，久而久之，就使人发胖。 9 失眠、神经衰弱 10 新陈代谢紊乱 晚餐吃得太晚，会导致新陈代谢紊乱，让你经常感到乏力、头晕、记忆力减退，思维能力下降，也可因免疫力降低而容易患感冒、皮肤生疖、伤口经久不愈等。 所以，大家一定要形成晚上7点前吃晚餐的习惯。 但是……如果太晚就不吃晚餐真的“饿”啊！过了7点，晚餐该怎么吃呢？ 过了7点，晚餐应该这样吃 1 只吃五分饱 过了7点，肠胃消化的黄金时段已过、胃液减少、胃动力变差，这时候“补吃”晚餐，要比正常晚餐吃的更少，最好只有正常晚餐的一半，也就是5分饱。 这种感觉就是“刚吃到爽”，就要放下筷子停嘴。 2 吃得比正常晚餐更慢 因为已经很晚，吃得慢一些可以把食物咀嚼的更碎，更有利于肠胃消化。同时也给身体一个反应的时间，让身体体会5分饱的感觉。 同时最好不要“边吃饭边看视频、边吃饭边说话”，这样最影响消化了，必然会增加胃的负担。 3 多以蔬菜和粗粮为主
所以这时吃晚餐最好就是吃一点蔬菜+粗粮。这种搭配完全不会加重身体负担，大量的膳食纤维可以加速食物在肠道的停留时间，避免癌症的发生。
如果实在太晚了，比如已经晚上9、10点了，马上要睡觉，最好就不要再“补吃”了。 这时候最好的办法就是喝一杯热牛奶+一小把坚果。热牛奶可以更好的助眠，坚果可以增加一定饱腹感，并不会给身体带来负担。
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