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你的晚餐一般几点吃？ 晚上6点？ 7点？ 还是8点？ 近日，土耳其一项研究显示：睡前两小时、或是晚上7点后进食，会导致心梗、脑梗高发！ 研究人员追踪调查了721名平均年龄53岁的高血压患者，发现晚上7点后或睡前两小时内进食的患者，夜间血压一直保持高位的可能性是不进食者的2.8倍。 也就是说： 晚餐吃得晚，心梗脑梗都高发！ 为什么？ 1.胃病 人的胃黏膜非常娇嫩，白天胃粘膜必须保质保量地完成饮食的消化任务，而胃黏膜的更新任务是安排在夜间机体休息状态下进行的。晚餐吃得太晚的人，胃也要跟着加起夜班来。胃的疲劳状态，加上老化了的黏膜得不到及时的更新，久而久之就出现了胃病！ 2.动脉硬化 晚餐吃得太晚还会造成高血脂，加之人入睡后血流速度又明显降低，从而导致血脂在血管壁上不断沉积，长此以往，形成动脉粥样硬化的危险系数自然就增大了。 3.肥胖 晚餐后人们的活动一般都很少，吃完没多久又到了睡觉时间，所以消耗的能量很少。如果晚餐吃得太晚，会使夜间血液中的糖、脂肪、氨基酸含量增加，并转化为自身的脂肪，沉积于体内各部位，久而久之，就使人发胖。 4.肠癌 晚餐吃得太晚，来不及完全消化，残余的蛋白质在肠道细菌的作用下会产生有毒的物质，又由于睡眠时肠道的蠕动很慢，使这些毒素在肠道内停留时间延长，在其长期刺激下，可诱发慢性肠炎及肠癌。 5.冠心病 晚饭吃得太晚，肝脏会将多余的热能转变成胆固醇，致使血中胆固醇水平增高，并逐渐堆积在血管壁上，造成动脉硬化，至一定程度，就会发展成冠心病。同时，血液集中于肠胃道帮助消化吸收而使心脏供血相对不足，导致心绞痛发作。 6.糖尿病 晚餐吃得太晚，会因刺激胰岛素持续大量分泌，致使分泌胰岛素的B细胞负担过重，如果是长期的持续超负荷分泌，特别是中老年人则会因B细胞功能衰竭而诱发糖尿病。 7.急性胰腺炎 晚餐吃得太晚，更易诱发急性胰腺炎。表现为上腹部疼痛，阵发性加剧，并可放射至左腰、左肩和左臂，还常伴有恶性、呕吐，如果不及时救治可危及生命。有的人会在睡眠中突发急性胰腺炎并致休克，因无人知晓其发病而不及抢救，甚至死亡。 8.新陈代谢紊乱 晚餐吃得太晚，会导致新陈代谢紊乱，让你经常感到乏力、头晕、记忆力减退，思维能力下降，也可因免疫力降低而容易患感冒、皮肤生疖、伤口经久不愈等。 9.胃食管反流 晚餐吃的太晚还会造成胃食管反流病。人在平卧时，胃里的食物容易回到食管、嘴，从胃里反流的食物是酸性的，对食管刺激很大，造成胃食管反流病甚至反流性胃炎；一些上了年纪的人，食物甚至会从胃里反流到气道、咽喉，引起多种疾病。 10.引发抑郁 晚上是人一天当中免疫力最弱的时候，不适合太累，睡前两小时更不适合太动脑筋。但是，晚餐吃的太晚会严重损害了身体，身体一直处于工作状态，睡觉时失眠，白天精神状态不佳，很容易引发抑郁症状。 看完这些小编吓坏了··· 以后再也不敢吃夜宵了！ 可是不吃真的好饿啊！ 那么，问题来了··· 晚上7点之后，怎么吃才健康？ 1.只吃五分饱 过了晚上7点，肠胃消化的黄金时段已过、胃液减少、胃动力变差，这时候“补吃”晚餐，要比正常晚餐吃的更少，最好只有正常晚餐的一半，也就是5分饱。这种感觉就是“刚吃到爽”，就要放下筷子停嘴。 2.多以蔬菜和粗粮为主 如果晚餐吃得太晚，就不要再吃大鱼大肉了，这些脂肪和蛋白质会加重身体负担，甚至等你已经熟睡了，身体还在帮你消化这些残食，无疑会导致高血脂、高血压等疾病。 所以这时吃晚餐最好就是吃一点蔬菜 粗粮。这种搭配完全不会加重身体负担，大量的膳食纤维可以加速食物在肠道的停留时间，避免肠癌的发生。 3.吃得比正常晚餐更慢 因为已经很晚，吃得慢一些可以把食物咀嚼的更碎，更有利于肠胃消化。同时也给身体一个反应的时间，让身体体会5分饱的感觉。同时最好不要“边吃饭边看视频、边吃饭边说话”，这样最影响消化了，必然会增加胃的负担。 4.实在太晚就不要再吃 如果实在太晚了，比如已经晚上9、10点了，马上要睡觉，最好就不要再“补吃”了。这时候最好的办法就是喝一杯热牛奶 一小把坚果。热牛奶可以更好的助眠，坚果可以增加一定饱腹感，并不会给身体带来负担。
吃晚餐的正确打开方式 你get到了吗？ |
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