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喝茶的男人不会变坏，喝茶的女人最是可爱！饮茶在中国是一种深入民间的饮食文化。不过，小小一片叶，喝好了强身健体，喝错了，也会造成一些人身体的不适。有时候茶这样喝，也会让好茶变毒药！ 研究显示，饮温度过高的茶汤，会对食道产生损害，一般来说不要饮用超过70℃的茶汤。食道最外侧的粘膜只能耐受50～60℃的温度，超过这个温度，食道的粘膜就会被烫伤，长期如此，易引发食道癌。 我们常说，人走茶凉，茶凉了以后，味道也跟着变了，颜色变得浑浊，茶汤也一点都不好喝了，其实冷掉的茶不止口感不好，而且存在健康隐患。另外，美国一项研究表明，茶凉了后含大量草酸盐，会形成小结石，阻塞输尿管，增加患肾结石的风险。 有不少人认为，喝醉酒后喝茶有助于快速醒酒，其实这是误区！ 茶叶中含有茶多酚和咖啡碱等天然成分，这些物质可以防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等。然而，茶叶中的这些成分，尤其是空腹状态下饮用绿茶时茶叶中的部分活性物质会与胃中的蛋白结合，对胃形成刺激，容易伤胃。 茶含氟，过量饮茶会损害肾脏。原因是，肾脏是氟的主要排泄器官，当机体摄入过量氟超过肾的排泄能力时，导致氟在体内蓄积，肾脏含氟量明显增多。实验表明，滞留肾脏过量的氟能引起动物肾脏皮质与髓质肾小管损害。 饭后不能立马就喝茶，因为饭后喝茶会冲淡胃液，最终导致食物难以被消化，同时茶中的单宁酸能够使得胃中的食物凝结，这无形之中就给胃增加太多的负担，还会影响胃对蛋白质的吸收。 茶叶次数泡得太多的话，对于身体是不太好的，所以我们千万不要喝泡了很多次的茶叶。多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出，因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。 古人云“淡茶温饮最养人”。浓茶含有较多咖啡因，茶碱多，刺激强，易引起头痛，失眠。同时还可以引起心跳过快，对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者不利。特别是妇女在经期、孕期、产期、哺乳期内更加不宜喝浓茶。 注：喝茶吃羊狗肉易便秘，喝茶吃螃蟹易引起呕吐、腹泻，此外，茶与鸡蛋、白糖、药物、酸性水果、海带同食，虽后果不严重，但会影响双方的营养或本应有的效用，故也不建议搭配在一起！ 喝茶会引起胃酸分泌量大，增加对溃疡面的刺激，特别是一些刺激性强的茶，如新普洱生茶、绿茶和清香铁观音，溃疡病患者适合喝淡茶，最好喝熟普和红茶，而且要少喝。 实验表明，茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁，这种物质不能被小肠粘膜上皮细胞所吸收，因此会抑制我们非血红素铁的吸收。所以，贫血患者最好少喝茶，或最好喝加了红糖的红茶。 茶中的茶多酚和咖啡碱等物质会影响胎儿正常发育，故孕妇最好别喝茶。生产完之后，哺乳期的妈妈也不宜喝太多的茶，否则对婴儿的身体健康也会有一定的影响。 浓茶中茶多酚含量过多，容易与食物中的铁发生作用，不利于铁的吸收。儿童喝浓茶，易引起缺铁性贫血。另外，儿童喝浓茶会影响睡眠进而影响发育。 |
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