不可思议！每家都有的电饭锅竟能做出这么好吃的三道肉菜

不可思议！每家都有的电饭锅竟能做出这么好吃的三道肉菜

 

电饭锅客家盐焗鸡腿

用料：鸡腿2个，姜几片，葱 4根，盐、油、鸡精适量

做法：

1.将鸡腿洗干净，控干水份，姜切片备用；

2.等鸡腿里外摸干透后，先用油把鸡腿抹上一遍,把盐和鸡精抓在手上，整只鸡腿上上下下里里外抹上一层，腌制个小时左右让鸡腿入味；

3.在洗干净的电饭煲里倒上薄薄的一层油，放入姜片，把腌好的鸡腿放在电饭煲里，盖好，插电，按上电闸；

4.电饭煲自动跳闸后打开锅盖，用筷子将鸡翻个身，再按一次电闸；

5.电饭煲再次自动跳闸后放入葱段，闷5分钟即可食用。 

 

电饭锅可乐鸡翅

材料：鸡中翅，花椒，干红辣椒，葱，姜，可乐一罐

做法：

1.将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟；

2.电饭锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道；

3.加进翅膀炸至两面金黄后，倒入可乐，以盖过鸡翅为宜；

5.煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道；

6.不时查看，当可乐汁粘稠起来就完成了。 

 

电饭锅秘制蒜香排骨

用料：猪小排500克，鲜香菇，姜，蒜，盐，鸡精，桂皮，八角，酱油

做法：

1.猪小排剁成5-6cm小块洗净，大蒜捣碎姜切末，用捣碎的蒜汁、姜末、及适量的酱油和鸡精将将洗好的排骨腌制1个小时左右；

2.腌制好的猪小排码在电饭锅内（注意喽，腌制排骨的汤汁不要一起倒进来哦），加入水，桂皮和八角；

3.准备好的香菇切为四半放入锅里，开始炖煮；

4.不时注意,如果水干了就加水,到排骨产生“露骨”的程度；

5.出锅前加入适量盐和鸡精调味即可。