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豪华套餐精选

 通文舘主 2016-12-25


黑松露烤鸭配分子醋澳带

螺头洋参乌鸡炖万寿果

三葱爆龙虾

酿焗鲜蟹盖

玫瑰沙拉银鳕鱼

时蔬

松露鲍鱼焖香米饭

燕窝贵妃冻

搭配:

亨利天使白葡萄酒 
卡乐门探索赤霞珠红葡萄酒
蓝布鲁斯科起泡酒


人民币 899 元净价/位 



黑松露烤鸭配分子醋澳带


螺头洋参乌鸡炖万寿果


三葱爆龙虾


酿焗鲜蟹盖


玫瑰沙拉银鳕鱼


松露鲍鱼焖香米饭





鲍鱼、四角豆、拼脆皮鹅配黑鳕鱼

海皇花胶汤
黑松露龙虾球
珍菌和牛卷
斑腩鱼汤浸星斑
时蔬
龙虾汤帝王蟹烧伊面
杏仁茶汤丸煮官燕
搭配:
亨利天使白葡萄酒 
卡乐门探索赤霞珠红葡萄酒
蓝布鲁斯科起泡酒


人民币 1299 净价/位



鲍鱼、四角豆、拼脆皮鹅配黑鳕鱼


海皇花胶汤


黑松露龙虾球


珍菌和牛卷


斑腩鱼汤浸星斑


龙虾汤帝王蟹烧伊面


杏仁茶汤丸煮官燕


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