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南宁这家牛杂火锅屌,藏得深竟然还有人开跑车来吃!

 傻猪猪的窝 2016-12-26

 

  贡品牛香

  牛 杂 火 锅

  

这是他们家的主打

用牛骨和秘制香料熬制四个多小时的锅底

端上的时候就香味扑鼻

一定要先喝一口汤 味道很合适很鲜美

  

牛杂有大、中、小

我们四个人点了一个中锅感觉够了

这一捞就是一大勺牛杂

牛腩、牛肚、牛筋、牛肠、白萝卜等等

纸纸已经迫不及待全都夹到碗里啦!!

  

手 打 牛 肉 丸

这是点牛杂火锅必点的配菜之一

实在的丸子 吃起来很弹

放进热热的火锅一会会就能吃啦

  

这里的蘸料都比较常规

葱、香菜、辣椒、蒜、花生碎

香油、酱油、醋等

但吃牛杂火锅汤底好

基本上都没怎么需要蘸酱

味道已经够够的啦!

  

田 螺 鸭 脚 煲

  

田螺鸭脚煲是他们店的热门菜品之一

因为这家店以宵夜为主

晚上九点的时候人比较多

吃宵夜当然就少不了撩螺

要撩螺就少不了田螺鸭脚煲啦

  

香 辣 烤 巴 沙 烤 鱼

  

越南进口的巴沙鱼

经过烤制撒上一层满满的各种辣椒

咸鲜微辣

香气扑鼻口水都要流粗来啦

烧 烤 类

烧烤和啤酒耶是宵夜时间必备

他们家的烧烤还是蛮受欢迎的

肥牛 瘦牛 掌中宝 鸡爪 豆腐皮等等

尤其是豆腐皮

藏着一个不能说的秘密

  

  

  

纸纸承认本来吃了几口真吃不下了

直到发现了这个神奇的葱让才激起了吃下去的欲望!

(吃过的吃货们 请当作是我孤陋寡闻 笑cry.jpg)

  

豆腐皮和葱香混合在一起

葱味不会覆盖掉豆腐皮本身的香味

反而如虎添翼

连不爱吃葱的同事都对它的味道称赞有加

  店名:贡品牛香牛杂&音乐烧烤

  人均:40元

  电话:0771-2857440

  地址:长兴路天健世纪花园5-115号(南城百货旁)

  营业时间:18:00-生意好的时候凌晨3:00 4:00都有可能

  Tips:店门口就可以停车啦噢~很方便!

  

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