 去这家店之前，听两个吃货说，这是全青田最好吃的烤鱼！ 好吧，既然赞誉如此之高，怎能不试试看呢~猪哥给我送到店门口，发现这店面是真的很不起眼，在城郊沿江的地方， 店招牌很低调的用霓虹灯写了胖胖烤鱼四个字。 店门口小伙计真拉开场子在烤串， 一个疑似老板的男人在给门口的地面浇水降温， 一派悠闲。 店里倒是人都坐满了， 疑似老板的那个人给我指引了座位之后自己找了一桌坐了下来， 开吃！ 呃，我想这要么是个甩手掌柜，要么是我搞错了，人家是老板的朋友而已。 后来，事实证明，他果然只是老板的“好朋友”     一进门，就被疑似老板告知三条鱼那桌是我们的， 呃，一字排开，场面那叫一个壮观。 尤其是很长很长的一段时间内， 这桌只有我跟泡饭两个人， 每个进店的客人都要看我们一眼， 再看我们一眼！ 实在不是我们土豪，是老板太大方了好么~ 后来老板说，考虑到你们都是女孩子，有人可能不吃辣， 所以我就依次做了不辣的，辣的，酸辣的  不辣的，上面的菜可以另外点了加上， 跟鱼一起上，慢慢煮着更好吃。  香辣的~    后来，一桌女人，一致认为加了酸菜的更合我们口味 果然又被老板给猜中了，老板说女的会更喜欢加了酸菜的酸辣味的， 这酸菜是她试了很多酸菜以后选中的。  一致排开，十个妹子努力吃，最后也没有一份见底 老板说：如果朋友圈里有卖相最差的小龙虾，那一定是她家的。 但是，她会非常认真的清洗每一只小龙虾 再去头，去腮，剖开， 每只小龙虾都要经过5遍程序， 一年下来她要洗一千斤左右的龙虾， 到了冬天，手都被钢丝球磨的裂开， 然后包一包，带上手套继续干活。 烤鸭脸，好像是酱鸭的鸭脸，连骨头都酥了，32个赞！ 我最最喜欢的还是老板娘自己熬的饮品， 第一份，我来了杯绿豆汤， 第二份看泡饭她们纷纷要葡萄，我也要了一份，好吃的飞起！ 酸酸甜甜，冰冰凉凉的，呃，真想再来一杯，结果，老板又给我们续了 花生椰浆豆奶，同样是甜而不腻，我跟泡饭分着喝的，再一人一份，得撑死。 好吧，压轴大戏当然是这个神秘的老板。 一开始我真的以为这店的老板是男的， 讲真，很少有女人能吃得消开一家饭店的。 结果没想到老板是个乐呵呵的女胖子， 而且是一个有追求的吃货加胖子。 她说她在贵州的时候非常喜欢吃一家店的烤鱼， 然后她就天天去吃，天天去吃， 终于有一天，被她悟到了里面的精髓。 当然，这还不足以让她下决心开一家店， 她说生了二胎以后被罚了12万多， 既然罚得起，那也要赚得回， 然后她跟老公说，给我5万亏亏看吧， 最后买材料什么能淘宝的淘宝， 能自己动手的自己动手， 店面也找了相对便宜又偏僻的地方， 最后花了5万还不到， 而她，也用她自己的辛苦跟坚持， 用14个月的时间，打造了一家最有吃货精神的烤鱼店。 而我第一次在一个女人身上验证了这么一句话： 人因梦想而伟大。 更因为专注做一件事情，让自己闪闪发光。 她说： 她更注重食材细节 有了顾客的夸奖与肯定，她就非常开心 虽然很累，累到让自己发虚又发胖 但是，能把自己的爱好当成谋生的手段， 她非常开心 她说： 我跟你一样，有很多的饰品 很多的棉麻衣服 但是开店以后 我只能穿T恤 其中的辛苦，恐怕也只有她自己才明白， 总之，专注而独立的女人最美丽！ |
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