中国人很讲究的吃年夜饭, 这团圆宴上最后总会上道甜点, 以寓意来年的日子甜甜蜜蜜; 而饭后来份美味的甜点,甜蜜的好心情不言而喻。 今天就让我们来学习一道简单又美味的饭后甜点吧----芋泥芝士黄金卷,只需简简单单的四种原料,面包片、芝士、芋泥和面包糠,将它们包裹起来, 下入油锅炸至金黄即可, 让我们轻轻松松吃出来的好心情。 芋泥的香甜、芝士的浓醇, 都被裹进金黄焦香的面包中, 金色的外表看起了就香酥诱人,吃到口中更是幸福感爆棚。看到后是不是也动心了呢? 【芋泥芝士面包卷】原料:芋头 面包片 芝士片 白糖 油制作: 1. 芋头切片后蒸熟; 2. 碾压成芋泥; 3. 烧热锅, 放少许油,加入白糖翻炒; 4. 收干芋泥中水分, 芋泥变得光滑绵软后盛出备用; 5. 面包片切去四周硬边; 6. 再用擀面杖碾压平; 7 在面包片上涂抹一层芋泥; ![]() 8. 再摆放一片芝士; ![]() 9. 将它们卷起来; ![]() 10. 再将面包卷先放入蛋液中, 再放入面包糠中滚一圈, 让面包糠均匀的裹在面包卷外面; ![]() 11. 烧热油锅,七、八成热时放入面包卷下去炸; ![]() 12. 炸至金黄色后捞出, 放在厨房纸巾上控油; |
|
来自: 诚实k5p4su29p4 > 《春生文档2》