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超简单超省时,一口下去甜嫩多汁,晚饭就吃这个了

 bg1bxzw 2016-12-28

超简单超省时,一口下去甜嫩多汁,晚饭就吃这个了

糖醋排骨很多人都爱吃吧,是不是很多人都会觉得是是一道很有难度的菜呢?今天我们教大家一个超简单超省事并且美味的做法,让你变身成为家人朋友心目中的大厨。


糖醋排骨(电饭锅版)

难度★☆☆☆☆

时间30~60分钟


食材

排骨700g,姜丝适量,冰糖适量,冰糖10块,料酒1勺,盐适量,熟白芝麻适量

工具

电饭锅


烹饪步骤1/11

购置新鲜的肋排切成小块并清洗干净

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烹饪步骤2/11

将排骨焯水去余血,冷水下锅煮开就行

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烹饪步骤3/11

煮好后就可捞起来沥干水

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烹饪步骤4/11

将油烧热,放适量冰糖小火炒热

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烹饪步骤5/11

至冰糖全部融化呈褐色并有小泡沫即可

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烹饪步骤6/11

然后将沥干水的的排骨放进翻炒

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烹饪步骤7/11

放入生姜炒匀

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烹饪步骤8/11

待到排骨全部上色呈褐色即可关火

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烹饪步骤9/11

将排骨盛入电饭锅中,加一勺料酒,2勺香醋,适量盐和水,然后按下电饭锅的蒸煮键煮一个小时(加入的水量没过排骨的一般即可

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烹饪步骤10/11

最后煮好后便可出锅啦,撒上芝麻,色香味俱全

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烹饪步骤11/11

是不是非常的省心省事呢?动手试试吧

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