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来自: 轻风无意 > 《世界各地特产》
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鲜贝这样吃,快捷简单 口味独特 欢迎转发
鲜贝这样吃,快捷简单 口味独特 欢迎转发鹅肝酱煎鲜贝。【原料】 法国鹅肝酱3片.鲜干贝6粒.芦笋6支.洋葱100克.红萝卜30克.洋葱20克...
法国鹅肝做法
福布斯:全球吃得最好的城市(组图)
黑菌又名"块菌"、"拱菌",是法餐中的又一经典美食代表。一般在橡树树根周围都会生长一些杂草汲取树根的营养,而下...
法餐里的秘密会是什么?
鹅肝、洋葱汤与牛排。法国东部的阿尔萨斯以及南部的贝里哥和图鲁斯是法国鹅肝的三个重要产区,这三个地方延伸出鹅肝的饮食文化与烹饪技...
最有价值的不是鹅肝酱---法国餐厅就餐记
最有价值的不是鹅肝酱---法国餐厅就餐记 最有价值的不是鹅肝酱---法国餐厅就餐记2012-5-12 01:53.由于鹅肝成本高昂,一般常将鹅肝制成鹅...
原来法餐是这样炼成的
所谓鹅肝,即鸭科动物鹅的肝脏,是一种从被过分喂饲的鹅取出来的肝。这里需说明的,是鹅肝酱并非字面上说的真的就是一种酱料,法餐中所...
法国美食宝典
品尝法国美食宝典??各位朋友,有点长哦~~~?法国菜是西餐中最有地位的菜,是西方文化的一颗明珠。法国菜的特色是汁多味腴,而吃法国菜必须有精巧的餐具和如画的菜肴满足视觉;鹅肝酱在现代欧洲菜中担任...
十二款特色鹅肝菜品做法
十二款特色鹅肝菜品做法。1、把鹅肝剁成泥,另把莲藕切成夹刀片,并夹入鹅肝泥,拍上干生粉后投入五成热的油锅,炸至表面定型且熟时,倒...
【涨知识】一步一步教你吃法国菜
【涨知识】一步一步教你吃法国菜。你了解法国的经典菜单是啥吗,有哪些菜吗,哈哈哈哈身为大厨的小编今天要收弟子啦,好好学着,以后家...
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