【涨知识】一步一步教你吃法国菜

你了解法国的经典菜单是啥吗，有哪些菜吗，哈哈哈哈身为大厨的小编今天要收弟子啦，好好学着，以后家里来客人，也可以逼格高一回！

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第一道菜

第一道冷盆菜，一般火腿，沙丁鱼，奶酪，鹅肝酱和色拉等。

↑鹅肝酱是年菜或节庆时吃的菜，而对于全世界人民来说，鹅肝酱则是法国最著名的美食。

↑法国，“奶酪”是指奶在乳清沥干后凝结而成的产品。

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第二道菜—汤

如果你喜欢素食，你可以选择蔬菜汤譬如洋葱汤

或者你和小编一样是肉类忠实粉丝，那你可以尝尝马赛鱼汤或海鲜汤

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主菜

主菜一般包括肉和鱼，同时还配有调味汁、土豆、米饭、意面和蔬菜。

↑勃艮第蜗牛，口水直流三千尺

↑酒门仔鸡

↑勃艮第牛肉

↑鸭胸

↑田鸡腿

↑白葡淡菜

↑奶油烤土豆

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甜品

吃了那么多咸的菜肴，怎么能不来点甜的漱漱口呢~法国浪漫之国，甜点也给人一种浪漫的感觉。

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葡萄酒

俗话说美酒配佳肴，法国是世界著名的葡萄酒产地，其生产葡萄酒的历史悠久。

一顿丰盛的法餐怎么可以少了一杯美味的葡萄酒呢？

法国葡萄酒品种：

赤霞珠西拉佳美佳利酿品丽珠歌海娜神索美乐黑皮诺莎当妮长相思琼瑶浆