养颜三宝
养颜三宝(售价28元)
原料:草莓10颗,木瓜半个(约200克),百合20片。 调料:橙汁20克,柠檬汁、蜂蜜各5克,糖粉10克。
制作: 1. 先将所有原料洗净,然后将草莓一切三块,木瓜去种子并改刀成和草莓大小一致的块备用; 2. 将所有调料混合成汁; 3. 取盛器,将草莓和木瓜块放入,浇汁拌匀,撒百合上桌即可。 味型:香甜,滑爽。 特点:多食香味浓郁型的菜品,草莓组合木瓜做凉菜,口感清爽,解腻效果很好。 关键: 浇汁要调制的稍微粘稠,便于均匀的裹住原料,防止草莓和木瓜出水,卖相塌软。
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