▼ 煎饼果子 设备控买了全套煎饼器具, 可以去摆摊卖煎饼了! 没有这个工具的 用自己的平底锅也行 / 食材 / 高筋面粉150g 玉米粉50g 油条2根 鸡蛋2颗 葱花适量 甜面酱或海天豆瓣酱适量 / 做法 / 所有食材都在这里了 面粉和玉米粉要先混合一下, 加点清水,调成面糊。 先把锅加热,抹一层油 先来一勺面糊, 均衡的抹开成为饼状 来来来 打一个鸡蛋 再把鸡蛋均匀的抹开, 记得撒葱花,等个5秒左右关火 然后把饼翻个身 抹甜面酱或者你喜欢的什么酱, 加油条 把油条卷卷卷卷起来。 一切两半,就可以啦! 开吃吧!我真的是吃了三卷~ 答应我, 你也来三套煎饼果子吃吧!
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