姜汁菠菜的做法
原创
小Q的小私厨
2016-12-30 15:30
欢迎朋友们在这里和小Q交流 共同进步 共同成长 您的支持是小Q的不竭动力 好啦 来看看做法吧: 原料:菠菜 蒜 花椒 姜 小米辣椒(装饰用) 花椒放到一个小碗中 锅内烧油至冒烟后 倒入小碗中 制成花椒油备用 姜去皮切成末 蒜切末 小米辣椒切成圈 锅内烧开水 放入菠菜 焯至变软 捞出后过一下凉水 然后切成段 姜末放入蒜臼中 捣成姜蓉 取一个小碗 加入姜蓉 蒜末 盐 糖 一品鲜酱油 醋 花椒油 搅拌均匀 将菠菜攥干水分之后 放入一个小碗中 压紧压实 倒扣在一个盘子中 浇上勾兑好的酱汁 然后撒上小米辣椒就可以啦 完成!!! |
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