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鸡蛋这样吃或变“毒药”!五种常见误区要认清

 昵称33281137 2016-12-30

鸡蛋这样吃或变“毒药”!五种常见误区要认清

丹七健康2016-12-28阅读原文1评

七哥每日说

TO U

鸡蛋简直是大自然最完美的馈赠品,里面丰富的蛋白质、维生素以及矿物质价值极大。

很多人都跟七哥一样,都喜欢这个做法简单但是营养价值非常高的食物。但是一旦吃法错误,高营养就会变成有毒品!

五种错误吃法 鸡蛋变毒品

1、隔夜

很多人喜欢吃溏心蛋,喜欢半生不熟的鸡蛋。可是有时候一下子吃不完,就可能要放到下一顿吃。但是这种没有完全熟透的鸡蛋,却是细菌最喜欢的东西,而且人体食用之后可能还会出现胀气和肠胃不适等状况。

2、生吃

厉害了这种吃法!有一部分小伙伴们就是喜欢生鸡蛋的口感,但是生鸡蛋种含有很多大肠杆菌,一旦人体摄入之后就会造成肠胃不适,从而导致腹泻。

而且生吃不利于营养的吸收,反而可能会造成身体出现浑身无力、肌肉疼痛、眉毛脱落等症状。

3、过量食用

众所周知,鸡蛋的蛋白含量非常高。一旦过量食用,会造成肾脏的负担,从而损害肾脏的机能。普通人一般一天吃一个鸡蛋就足够了,孕妇或者其他术后需要营养补充的小伙伴们一天也最好不要超过四个。

4、加豆浆、加糖

不要再试图在鸡蛋里面加糖啦~!糖和鸡蛋一起煮会产生一种叫做“糖基赖氨酸”的物质

早餐习惯一杯豆浆一颗鸡蛋?大豆中含有一种叫做胰蛋白酶的物质,它会和鸡蛋中的卵松蛋白结合在一起,降低两者的营养含量!

5、空腹吃

空腹的时候,身体正需要能量,一旦看到有新鲜的蛋白质送上门来,想都不想直接将蛋白质转换成热能给身体消耗,谁还管你吸收营养啊!~所以人体饥饿的时候是很可怕的~

七哥说

千错万错,不能吃错鸡蛋噢!


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