明天就是国庆小长假了,我知道你们很多人会在家宅过三天。宅归宅,饭还是要吃的。好不容易放假了就别吃外卖了~ 来菜菜给你指一条明路:快手菜。 最近逛日本最著名的菜谱网cookpad,看到很多简单快捷的菜谱,所以就想着分享给大家。问微波炉菜谱的同学们要注意看咯! 01 - 4分钟做一份亲子丼- [食材]:洋葱、鸡肉、砂糖、料酒、酱油、葱 [做法]: 1.洋葱、鸡肉切好。倒入碗里,加入砂糖、酒、酱油搅拌一下,用保鲜膜罩住,放入微波炉600w(中火)叮3分钟~ 2.取出,揭开保鲜膜倒入搅拌好的蛋液,再放入微波炉中火叮1分钟。 3.最后放在米饭上,加点葱点缀,完成! p.s.所以还得事先把饭煮好。 02 - 15分钟平底锅烤鸡腿- [食材]:无骨鸡腿肉、酱油、料酒、砂糖、醋、蒜蓉 [做法]: 1.用叉子在鸡腿肉上戳洞,我戳戳戳戳戳戳,两面都要戳。 2.调配酱汁:酱油、料酒、砂糖、醋和少许姜蓉,搅拌搅拌。 3.往平底锅里倒点油,然后把鸡腿放进去,盖上锅盖焖一会,再翻面盖锅盖继续焖。 4.两面都差不多了,就揭开锅盖倒入酱汁, 两面都滑炒一下。 5.出锅,美极了!(前提是你会摆盘哈哈) 03 - 微波炉糖烤红薯- [食材]:红薯、色拉油、糖、芝麻 [做法]: 1.在一个碟子上铺一张油纸,再把切好的番薯放上去。撒点色拉油、撒一大把砂糖、酱油;用油纸把红薯包得像颗大糖果。 2.放入微波炉中火6分钟。叮~取出来撒点芝麻,嗯~看着就好吃。 04 - 豆芽五花肉丼- [食材]:红薯、色拉油、糖、芝麻 [做法]: 1.在碟子铺一层豆芽,再用好几片五花肉把豆芽给包住,撒点盐、胡椒粉、香油,用保鲜膜包住,放进微波炉中火5分钟。 2.叮完之后,揭开膜,加点柚子醋、挤点蛋黄酱(不爱的也可以不加哈,随意~)。 最后撒点葱(你不爱葱也可以撒香菜哈哈),完成咯。 好啦,今天分享的4个菜是不是很简单!看完是不是跃跃欲试?如果大家喜欢这期快手菜,欢迎给我点赞留言哦,说不定还会出下一期呢~嘻嘻。 编译自cookpad.com - 你可能感兴趣的 - (点击图片/标题即可回顾) 菜菜的花样厨房,把一日三餐吃出新意 微信号:Dailydiet 微博:@菜菜的美食日记 |
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