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鸭蛋糯米饭的做法

 面包公主1111 2017-01-01

鸭蛋糯米饭

8969浏览 210收藏 收藏
七色海

七色海

2016-02-24
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上

主料
咸鸭蛋12只 糯米125g
腊肠1条 豌豆30g
红萝卜小许

鸭蛋糯米饭的做法步骤

鸭蛋糯米饭的做法图解1

1. 咸鸭蛋洗干净破一小洞，倒掉蛋白只留蛋黄

鸭蛋糯米饭的做法图解2

2. 糯米提前浸泡备用（浸大约7小时）

鸭蛋糯米饭的做法图解3

3. 把豌豆剥壳、腊肠、红萝卜切碎备用

鸭蛋糯米饭的做法图解4

4. 配料全部混合一起放一点点酱油拌匀

鸭蛋糯米饭的做法图解5

5. 配料灌进咸蛋里面8 分满，放水浸没配料

鸭蛋糯米饭的做法图解6

6. 上锅蒸50分钟就可以吃了（如果做多点，就要1小时）

鸭蛋糯米饭的做法图解7

7. 美味可口的咸鸭蛋糯米饭～剥壳准备吃了～哈哈

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    来自： 面包公主1111 > 《012中式料理》

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