海虹富含各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸,由于海红具有很高的营养价值,被人们称为“海中鸡蛋”。它的各种做法都比较简单,主要吃它的原汁原味,大清早的来碗面也是不错的。 By 雪峰儿 【豆果美食官方认证达人】 用料
做法步骤 1、海虹清洗干净。 2、放到锅里煮开口。 3、把海虹肉剥出。 4、锅里放油,放葱姜炸香,放水烧开。 5、放入面条煮约5分钟,加盐调味,即成汤面。 6、撒上葱末,来上一碗。 7、味道美美的 小贴士 汤也可以加煮海虹的汤,不过要经过沉淀才行,不然会有杂质。 ---------- 豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台; 85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。 |
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