南粤菠香炒小粽的做法

南粤菠香炒小粽的做法详细介绍

更新于：2015-4-8 16:32:10

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分类标签：家常菜谱
食材明细
咸小粽400克	菠萝250克
虾仁	蟹足棒块各适量。
盐	鸡精
糖	淀粉
色拉油各适量。

南粤菠香炒小粽的做法详细步骤

1.咸小粽切小块，拍淀粉，下油锅炸至金黄。

2.菠萝一切为二，取肉，切块。

3.锅入油烧热，放入原料，加其余调料调好味，翻炒匀，装入瓜皮内即可。

南粤菠香炒小粽的做法小贴士

制作要诀：
菠萝肉要用盐水泡。