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养生堂2016年12月26日视频,徐涛,防癌秘诀家中寻4,肾癌,血尿

 zd山笑 2017-01-03

养生堂2016年12月26日视频,徐涛,防癌秘诀家中寻4,肾癌,血尿

    关键词:肾癌 血尿 腰疼 贫血 消瘦 高血压 高血 高钙血症 肝功能异常
    专家:徐涛 北京大学人民医院泌尿外科常务副主任、主任医师

    节目一开始,主持人刘婧为了欢迎专家的到来,特意做了一大桌子好吃的,可是,专家一上场就告诉她,看起来丰盛的大餐中却隐藏着可疑致癌物,而且还把防癌佳品扔进了垃圾桶里,到底是什么癌症居然和我们平时最常吃的一些食物密切相关?这些隐藏在刘婧家餐桌上的可疑致癌物,您的家中到底有没有呢?请关注北京大学人民医院,泌尿外科主任医师徐涛为您带来《防癌秘诀家中寻—4》。

 

 

    这些可疑致癌物都与一种癌症密切相关,这种癌症由于它的特点被称为“沉默的杀手”,在二三十年前,这种肿瘤的发病率在总体肿瘤中不到1%,在当时属于一个非常低发的肿瘤,但是在近几年这种肿瘤发病率急剧上升,成为发病率上升最快的肿瘤之一,这种肿瘤恶性度比较高,放疗化疗对于它几乎是无效的,而且极其隐匿,不容易被发现,这个“沉默的杀手”就是肾癌!

    今天节目中请来了一位特殊的患者,他的病情极具代表性:在肾癌发生的同时,还出现了极其危险的并发症——癌栓。癌栓是从肿瘤器官逐渐长出来的癌细胞,顺着血管长,随着时间的延长,这个肿瘤的癌栓会越来越长,像爬墙虎一样,随时有脱落的危险,一旦脱落导致的肺栓塞也是要人命的。那这位患者是如何死里逃生的呢?我们也通过他的描述,发现了肾癌的一些蛛丝马迹,当出现血尿、腰疼、贫血、消瘦、突然的高血压、高血糖、高钙血症、肝功能异常等都要提高警惕!然后去医院做B超来筛查是否是肾脏肿瘤引起的这些症状。

    原来刘婧做的饭中可疑致癌物就是:含有高嘌呤的羊杂汤,高糖、高脂、高油的红烧肉,还有高盐的挂面,这些食物如果长期吃会引起不同的代谢类疾病,如高尿酸、高血压、高血糖、高血脂、肥胖等,代谢异常与肾癌的关系非常密切,所以在日常生活中我们要提高警惕。专家从垃圾桶中捡回来的防癌佳品,就是被主持人做饭时候扔掉的茄子皮,茄子皮中不但含有很多的维生素P,而且还含有一些色素类的抗癌物质,可以抑制肿瘤的新生血管,提高免疫力等等。

【养生厨房 20161226播出】菜名:无油妙香茄盒;

食材:茄子、猪肉馅、荸荠鸡蛋柠檬

专家:左小霞   解放军309医院营养科主任
夏天   中国烹饪大师

特点:您听说过不用油的茄盒吗?您听说过不用面粉和淀粉的茄盒吗?您听说过蒸出来的茄盒吗?今天的养生厨房带给您一个健康茄盒,低温、无油、不用淀粉和面粉,还会锁住份,能有效减少糖基化终末产物的产生,从而预防糖尿病、冠心病骨质疏松老年痴呆。这么特别的茄盒到底怎么做,下面我们就走进金龙鱼1:1:1带来的养生厨房了解一下吧。

步骤1:茄子切成夹刀片,放到柠檬盐水里浸泡入味、锁水、保鲜。
步骤2:猪肉馅中加入葱末、末、荸荠碎搅拌均匀,再拌入五香粉、生抽、料酒,向着一个方向搅拌上劲。
步骤3:泡好的茄子取出,粘干表面水分,再将肉馅填入.
步骤4:茄盒做好后放到平碗中,倒入调过味的鸡蛋液,上气蒸5分钟左右,即可出锅食用。

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