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提高运动表现--分析一些‘Fad Diets’和其替代品(2)

 qqhll8486 2017-01-04

潜在陷阱

不恰当的维生素与矿物质摄入

   铁:低铁浓度会造成疲劳,会影响氧气输送到肌肉。

   钙:如果不摄入乳制品,钙的摄入就会受到影响,低钙摄入会影响骨骼强度。

   钠:钠如果摄入不足,会引起机体储水能力的降低,而不恰当的钠钾平衡则会影响肌肉功能

 

低的碳水的摄入

   活动中能量不足

   由于储水能力的下降,热量摄入的降低,抽筋的概论会增加

   糖原储备更容易被消耗殆尽,会引起疲劳以及受伤

   难以集中注意力

 

禁食期间

难以集中注意力

禁食期间瘦体重降低

禁食期间训练时热量不足

如果肌肉没有得到充足的营养补充,糖原会消耗殆尽

在摄入期没有摄入足够的热量会导致体重和瘦体重的降低

机体会通过降低静息代谢率来降低热量消耗,而这会使身体在将体重的过程中失败

 

实际的建议

  Fad Diets之所以流行的一个很重要的原因是因为他们给出了一些很容易遵守的规则。而以下是一些给大众的指南。来使大众获得足够的能量。

  起床后一小时内吃早饭:这可以保证身体获得足够的热量,如果你有晨练而不能很好的去进食早餐,那么一份富含碳水的小吃夜市很好的选择。

  进食频率(每3-4小时)这可以保证肌肉有充足的能量去使用,防止肌肉由于能量不足而分解并且可以有效的分解不需要的脂肪,如果饮食无法提供持续的热量,那么身体可能会考虑储存脂肪。

  在完成训练30-60分钟内摄入碳水与蛋白质:合适的恢复可以阻止赛季中的受伤与疲劳,碳水可以弥补能量储存,蛋白质可以修复受损的肌肉

  每磅体重摄入半盎司的液体:充足的水可以帮助提升运动表现,同样也可以防止两餐间过度食用食物。

  平衡膳食餐盘包含以下三点:

           颜色(水果与不含淀粉的蔬菜)

           瘦蛋白(牛肉与瘦猪肉,鱼,鸡肉,火鸡,低脂乳制品)

           复合碳水(全麦面包,米饭,燕麦,土豆)

 以上的三者在所有饮食方案中都应该被包含,而其比例则应该根据不同的目标而有所区分,例如你在从事高强度运动时你就应该提高碳水的摄入,而如果你像减脂亦或是低强度训练你应该多摄取蔬菜来替代食谱中的水果。


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