蟹肉色拉的做法

“这个是参加六一的活动得到的奖品，冻熟黄金蟹！今天我把它拆肉拌了色拉，配白面包或吐司不错哦！”

食材明细

• 黄金蟹 1个
• 苦苣 50克
• 小番茄 5个
• 柠檬 0.5个
• 日式色拉汁 3勺
• 色拉酱 2勺
• 料酒 1勺
• 姜片 3个
• 黑胡椒碎 0.5茶匙

• 未知 口味
• 拌 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

蟹肉色拉的做法步骤

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  1

  从冰箱拿出冻蟹解冻
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  2

  放入锅中加入姜片料酒煮开放凉
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  3

  配料用纯水浸泡，这些没有用完的
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  4

  把海蟹掰开
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  5

  先把蟹黄挖出，把蟹斗洗净备用
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  6

  把蟹肉拆出来
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  7

  取一盆放入苦苣和小番茄
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  8

  加入蟹肉和蟹黄
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  9

  加入日式色拉汁
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  10

  加点柠檬皮屑
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  11

  挤点柠檬汁
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  12

  加入现磨的黑胡椒碎
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  13

  加入色拉酱
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  14

  搅拌均匀即可

使用的厨具：煮锅