每年冬天就好这一口,天天吃也不腻,就担心米饭吃多了会长肉。 今年家里做了六七百块钱的腊肠,这个冬天真的够吃了。(同时我也在想,吃完这些腊肠我得长几斤肉呀)。 周末又去做腊肠,那场面真的很状观,排了半小时队才能轮到我们,趁着这几天天气好,我们家今年做了第二批腊肠。 今天我们吃清蒸腊肠,据说这是腊肠最好吃的做法,也是做腊肠的老板告诉我们的,果然, 简单又好吃,喷香喷香的。以前都是用各种配菜来炒着吃的。当然也是很好吃,个人觉得这菜怎么做都好吃,太喜欢吃了! 食材:腊肠,葱花 制作步骤: 1、腊肠清洗干净。 3、切成片。 4、码在盘子里。 5、冷水上锅,蒸熟就可以了。撒点葱花装饰一下。 |
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